高脂饮食、肠道菌群代谢与结直肠癌

• 作者: 杨佳 于君
• 来源期刊: 肿瘤代谢与营养电子杂志
• 关键词: 高脂饮食 肠道菌群 代谢物 结直肠癌
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 专家论坛|Expert Forum
• 页码范围: 134-138
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

结直肠癌是全球常见恶性肿瘤之一,在西方国家尤其常见.饮食是结直肠癌的重要影响因素之一.近年来,随着我国社会经济的不断发展,结直肠癌发病率出现了逐年上升以及年轻化的现象,推测可能与西方高脂饮食流行、肥胖、运动缺乏等因素相关.高脂饮食与结直肠癌的发生发展紧密相关.高脂饮食可引起肠道菌群结构改变,具体表现为肠道微生态多样性的下降,以及拟杆菌属菌丰度降低和厚壁菌门细菌的富集,同时还可对肠道菌群代谢产生重要影响,产生大量次级胆汁酸、脂肪酸和硫化物衍生物等.其中,过量的次级胆汁酸具有促进结直肠肿瘤发生发展的作用.次级胆汁酸可引起肠道上皮细胞DNA损伤,加剧炎症反应,同时还可促进肠道类干性样细胞-Lgr5(+)细胞的增殖,从而促进结直肠癌的发生发展.本文将围绕高脂饮食对结直肠癌发生发展的影响、膳食脂肪对肠道菌群的影响、膳食脂肪对肠道菌群代谢的影响,以及结直肠癌的饮食预防进行介绍和讨论.