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摘要:
浓缩是造纸法再造烟叶生产过程关键工序之一,其浓缩膏的品质直接影响成品的感官品质.本文分析研究了高低温浓缩对梗膏化学成分的影响,结果表明:低温浓缩样品较高温浓缩烟碱、糖碱比、蛋白质含量、施木克值上升,氮碱比变化不明显,钾氯比下降,表现为低温浓缩样品生理强度、苦涩感稍强,燃烧性下降;低温预浓缩糖碱比、氮碱比、蛋白质总体上较低温和高温浓缩下降,表现为低温预浓缩较低温和高温浓缩舒适度佳,苦涩味和杂味少;低温预浓缩钾氯比较低温浓缩上升,说明低温预浓缩燃烧性优于低温浓缩.
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文献信息
篇名 高低温浓缩对造纸法再造烟叶梗膏化学成分影响的分析研究
来源期刊 黑龙江造纸 学科
关键词 再造烟叶 高低温浓缩 化学成分
年,卷(期) 2021,(2) 所属期刊栏目 论文与综述|Features & Peer Reviewed Papers
研究方向 页码范围 9-10,15
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-0283.2021.02.003
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再造烟叶
高低温浓缩
化学成分
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