苜蓿草粉在养猪生产上的应用

• 作者: 张恩来
• 来源期刊: 中国动物保健
• 关键词: 苜蓿草粉 养猪 营养 应用
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 健康养殖
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2021.01.044

摘要

苜蓿草是一种多年生豆科牧草,在世界范围内种植面积都比较广泛,苜蓿草含有较高的蛋白质、氨基酸、矿物质元素和维生素等营养物质,是一种优良的饲料原料.近年来,随着人们生活水平的提高,人们越来越追求风味更佳的猪肉,饲粮中添加苜蓿草粉具有提高猪肉中低不饱和脂肪酸的含量和降低多不饱和脂肪酸含量的作用.因此,饲粮中添加苜蓿草粉在一定程度上具有提高猪肉品质的作用.此外,作为牧草之王,饲粮中添加苜蓿草粉能够提高猪的生长性能,并且还具有提高仔猪对营养物质消化利用的能力,提高母猪的繁殖力等作用.本文主要从苜蓿草粉的营养价值和对猪生产性能的影响出发,来综述苜蓿草粉在养猪业上的应用,以期为苜蓿草粉在我国养猪业上的应用提供参考和指导.