高校食品安全监管实施策略 ——以深圳职业技术学院为例

• 作者: 林永庆
• 来源期刊: 高校后勤研究
• 关键词: 食品安全 食堂监管 策略研究
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 餐饮管理
• 页码范围: 19-22,25
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8882.2021.05.007

摘要

校园食品安全一直是社会关注的重点,近年来,国家对校园食品安全工作越来越重视,不断加大相关工作力度,力求校园食品安全稳定.本文介绍了国内外食品安全监管概况和珠三角地区食品安全监管现状,并对深圳职业技术学院近年来所实施的食品安全监管措施进行分析评价.