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反季蔬菜 可以放心吃吗
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摘要：
什么是反季蔬菜
反季蔬菜的生产可以归纳为以下三类:
1 外地种植当北方的气候变得寒冷时,南方依旧温暖,适宜各种蔬菜的生长,比如云南、海南.这时候,就会有蔬菜从遥远的南方跋山涉水地被运送到北方,摇身一变,变成了金贵的反季蔬菜.这只是地理概念上的标准.
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
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2
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363
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