创新年夜饭引爆餐饮新消费

• 作者: 买佳豪
• 来源期刊: 光彩
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 餐饮
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4049.2021.03.010

摘要

糖醋鱼、宫保鸡丁、酱牛肉、糟熘鸡……虽然因疫情防控不能回家,在北京务工的王欣然今年的年夜饭质量依然不俗.2月11日,做了一桌饭菜的她如约和远在黑龙江省绥化市老家的父母连线拜年."平时我是不做饭的,看到我整的一大桌饭菜,色香味俱全,老家的父母都惊呆了."她说,今年自己一个人在北京过年,虽然不能回老家和父母团聚,但一个人的年夜饭也不能将就,她选择了线上购买年夜饭套餐."送来的菜都是半成品,我只需要按照制作要求加热就可以上桌了."王欣然兴奋地说.在满桌冒着热气的美味佳肴里,王欣然举起酒杯,和远在东北的父母畅聊起来……