化妆品乳液及乳化新技术(Ⅱ)——水包水乳液的构建及其应用

• 作者: 陈凤凤 齐佳悦 倪鑫炯 李云兴 杨成 孙亚娟
• 来源期刊: 日用化学工业
• 关键词: 水包水乳液 水两相体系 稳定
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 科技讲座|Lecture of science and technology
• 页码范围: 272-280
• 页数: 9页
• 分类号: TQ658
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2021.04.002

摘要

在水包油和油包水乳液的基础上,综述了水包水乳液制备的技术发展.首先简单概述了水包水乳液的研究现状,并介绍了水包水乳液在形貌、粒径上的调控,深入探讨了乳液增强水包水乳液的稳定性.最后介绍了水包水乳液在制备微凝胶、活性物包载递送等领域的应用前景,展望了水包水乳液未来的发展方向.文章为基于水包水乳液的制备和应用提供一定的参考和借鉴.