石墨炉原子吸收光谱法测定市售小麦面粉中微量元素含量

• 作者: 王焕英
• 来源期刊: 安徽化工
• 关键词: 小麦面粉 微量元素 石墨炉原子吸收光谱法
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 116-119
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2021.03.036

摘要

以石墨炉原子吸收光谱法测定小麦面粉中铁、锰、铜的含量,确定了测定时仪器工作的最佳条件.实验结果表明:测铁时,原子吸收光谱仪的最佳工作条件是:分析波长248.3 nm,狭缝0.2 nm,灯电流8 mA,干燥温度100℃,灰化温度900℃,原子化温度2200℃;测锰时,原子吸收光谱仪的最佳工作条件是:分析波长279.5 nm,狭缝0.2 nm,灯电流5 mA,干燥温度100℃,灰化温度800℃,原子化温度1900℃;测铜时,原子吸收光谱仪的最佳工作条件是:分析波长324.7 nm,狭缝0.4 nm,灯电流3 mA,干燥温度100℃,灰化温度500℃,原子化温度1800℃.