鱼虾体色及呈现机制研究进展

• 作者: 黄鸿兵 尹思慧 李潇轩 许志强 潘建林 徐幸莲 王晨宇
• 来源期刊: 天津农业科学
• 关键词: 鱼虾 体色 呈现 机制
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医与水产养殖
• 页码范围: 38-41,47
• 页数: 5页
• 分类号: S917
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2021.07.009

摘要

体色是鱼虾的主要特征之一,鱼虾生长过程中体色会发生不同的变化.本文在已有文献的基础上,对鱼虾体色呈现、相关呈色机制、体色变化规律、体色测定方法及体色变化的内外在影响因素进行归纳总结.鱼虾体色一方面来源于自身性状的表现,受到内分泌系统、遗传、性别等内在特性的调控;另一方面,体色改变经常受到外在环境,如光照、水温、pH值、藻类、溶氧、饲料添加剂等的影响;此外,体色测定的方法也随着工业仪器和软件技术的发展而快速提高.本文可为进一步挖掘鱼虾体色的生态价值和经济价值提供参考.