糖尿病患者饮食有讲究

• 作者: 宁恩创
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 医学
• 关键词: 中医食疗 脾经 饮食调节 微量元素锌 药食同源 环丙基 营养物质 糖尿病
• 年，卷（期）: bxsh_2021,（3）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: R58

摘要

中医食疗的精髓为“药食同源”,糖尿病患者一方面服用胰岛素、一方面采用饮食调节,能够在一定程度上改善糖尿病的不良症状。南瓜,性温,味甘,归脾经、胃经。南瓜富含果胶、环丙基氨基酸、多糖和微量元素锌、铬等营养物质,具有防治糖尿病的作用。取南瓜适量,蒸熟食用;或取鲜南瓜500克清水炖熟(不加油盐),早晚空腹食用。