QuEChERS-气相色谱-质谱法测定番茄中胺鲜酯的残留含量

• 作者: 白雪梅 杨金川
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 胺鲜酯 气相色谱-质谱法 残留含量 番茄
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 贮运加工·检测分析
• 页码范围: 200-201,237
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.05.056

摘要

[目的]建立一种适用气相色谱-质谱(GC-MS)测定番茄中胺鲜酯(DA-6)的方法.[方法]样品经过乙腈提取、PSA净化,浓缩,采用GC-SIM-MS检测,基质外标法定量.[结果]胺鲜酯进样质量浓度在10～500μg/L与峰面积间线性关系良好,决定系数(R2)为0.9994,定量限(LOQ)为0.010 mg/kg;在添加水平分别为0.01、0.05、0.20 mg/kg时,该方法的平均回收率在83.9％～102.0％,相对标准偏差(RSD)在3.4％～9.3％.[结论]该方法简便、快速,具有良好的灵敏度、重复性,可适用于番茄中胺鲜酯含量的测定.