县级城市餐饮服务业发展面临的油烟防治困境及对策分析

• 作者: 陈杨 李泉儒 景腾盛 何鹏
• 来源期刊: 区域治理
• 关键词: 县级城市 餐饮服务 行业发展 油烟防治 对策分析
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 发现
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-4595.2021.03.036

摘要

餐饮服务业油烟防治是城市环境治理的重要组成部分,因餐饮油烟污染引发的环保执法和矛盾纠纷也日益突出,餐饮服务业的长远发展必须解决油烟治理这一问题.基于县级城市的现状,行政执法部门在进行餐饮油烟监管时必然会面临法律适用的困境.本文以四川省绵阳市三台县城市餐饮服务业现状为背景,结合环境保护的相关法律规定,分析了城市餐饮服务业油烟防治的法律背景、县级城市餐饮服务业发展面临的油烟防治困境,以期为促进餐饮服务业健康发展提供对策参考.