黄连的药用功效全在"苦"上

• 作者: 谢清华
• 来源期刊: 家庭医药（快乐养生）
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 药物养生
• 页码范围: 49
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在中药大家族中,有很多药材是因疗效显著名闻天下的,而黄连却是因为"苦味显著"而广为人知.黄连的苦可谓举世无双,甚至苦出了一句家喻户晓的名言——哑巴吃黄连,有苦说不出. 黄连,为毛茛科多年生草本植物黄连三角叶黄连或云连的根茎,其性味苦寒,归心、肝、胃、大肠经,具有清热燥湿、泻火解毒的功效.我国最早的中药学著作《神农本草经》将黄连列为上品,说它"味苦寒,主热气,目痛眥伤泣出,肠澼腹痛下痢,妇人阴中肿痛,久服令人不忘".