新式茶饮业有了首个产品标准

• 作者: 王小月
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 关注
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.07.012

摘要

今年以来,茶饮行业问题频发,先是奶茶"快招"陷阱被曝光,之后蜜雪冰城被曝光存在篡改开封食材有效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题.随着新茶饮行业飞速发展,种种问题的出现让人们意识到,这一新兴产业亟待规范.