齐鲁食印的形意文化及其保护性开发利用

• 作者: 葛敬光
• 来源期刊: 中国经贸导刊
• 关键词: 形意文化 保护性 中国梦 开发利用
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 探索研究
• 页码范围: 173-174
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9777.2021.14.057

摘要

齐鲁食印久负盛名(俗称饽饽榼子),两千年来它在民众生产生活中扮演着不可或缺的重要角色.本文一改前人对食印"饮食器具""民间美术"的定性,确立了"形意文化"才是食印本质特征的观点,梳理了齐鲁食印的形意文化,尤其是创意性地提出利用世界之最的文化遗产、建立有地方文化符号的齐鲁食印文化博物馆、转化创新有山东地域特色的"礼食""随手礼"、尝试深化中国梦宣传教育的新途径等建议.