几种鸡肉的调制方法

• 来源期刊: 农家致富顾问
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 农产品增值
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9902.2021.09.026

摘要

原味鸡米花、鸡柳 腌料:食盐100g、速溶味精50g、五香粉5g、白砂糖50g、大蒜粉5g、洋葱粉5g、黑胡椒粉10g、白胡椒粉5g、姜粉5g、老母鸡鲜香粉25g、三聚磷酸钠5g、小苏打2.5g,拌匀即可.也可以另外加孜然粉5g.