常忆春季吃艾果

• 作者: 余平
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 乡村故事
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9902.2021.09.033

摘要

我的故乡在浙江温州,是我国的历史文化名城,素有"东南山水甲天下"之美誉.家乡人在春季有吃艾果的习俗,艾果又名青团,多用艾草做成,外皮绿色,软糯有嚼劲,非常可口.艾果有祛湿气和解毒的功效,据史料记载,东晋后,有先民从北方迁徙到今天的江浙沪闽一带,沿海气候湿热,移民普遍面临水土不服、潮湿烟瘴、痢疾等问题,他们食用了艾果后,生存的困难逐步得到缓解.