以茶为中心的茶旅游产品设计开发策略

• 作者: 洪碧云
• 来源期刊: 乡村科技
• 学科: 工学
• 关键词: 茶旅游产品 KANO模型 产品类型 设计开发
• 年，卷（期）: 2021,（28）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: TS971|F592.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-7909.2021.28.015

摘要

通过焦点小组法归纳茶产品类型,运用KANO模型分析方法归纳茶产品的类别属性,共归纳出9大类茶产品茶叶,萃取出4个类型的产品属性,其中茶文化创意产品、茶点、茶叶深加工产品为一维属性,茶叶为必备属性,茶饰品为魅力属性,茶服、茶器具、茶家具、茶机械为无差异属性.在此基础上,针对以茶为中心的茶旅游产品设计开发提出三步走策略:第一步,以茶叶产品为根本,保证茶叶产品质量,重视饮茶体验营造;第二步,重视涉茶创新创意产品和茶食品开发,有效提高消费者满意度;第三步,开发有特色的以审美为中心的茶装饰物品.