从中西文化差异中解决餐饮投诉

• 作者: 刘春静
• 来源期刊: 理财周刊
• 关键词: 投诉 餐饮服务 中西文化 差异
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 企业文化
• 页码范围: 217-218
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12269/j.issn.1009-9832.2021.08.202

摘要

在服务行业中最不想面临的但还必须面临的就是客人的投诉问题.其中餐饮服务业收到的的投诉比重占得更大一些.一个餐饮企业若是想取得良好的经济效益,长久利于市场的不败之地,除了搞好菜品、做好服务和及时更新等以外,及时妥善地处理好各种投诉关系也是非常关键的.可以说,解决好投诉是餐饮业发展之根本.本文致力于研究中西方餐饮服务中的投诉问题,从这些问题中总结出中西文化的差异.并利用这些文化差异,为企业能够更好的进行餐饮服务提出一些改进意见.