民族地区酒店管理人才培养困境与变革探索

• 作者: 黄静怡
• 来源期刊: 中文信息
• 学科: 社会科学
• 关键词: 民族地区 酒店管理 人才培养 变革探索
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 教育信息
• 页码范围: 127-128
• 页数: 2页
• 分类号: C962
• 语种: 中文

摘要

酒店业作为旅游业三大支柱产业之一,对于民族地区经济进步具有重要的促进作用.酒店业的发展也离不开专业人才的强力支撑.本文定位于民族地区的酒店业,聚焦人才培养中本土专业管理人才缺失、培养体系不够健全和离职率高的问题,并从民族地区的特殊性、酒店服务业的特殊性、媒体和酒店品牌力量的忽视性、人才培养的复杂性等角度进行分析,探索性地提出了加强民族地区酒店专业管理人才本土化培养、校内校外联合培养,以及提高学生综合就业能力等举措.