基于适配体和抗体的生物传感器在雌二醇检测中的应用

• 作者: 王涛 刘厦 刘宝林 高志贤
• 来源期刊: 应用化学
• 学科: 化学
• 关键词: 雌二醇检测 适配体 抗体 生物传感器
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 综合评述|Review
• 页码范围: 374-390
• 页数: 17页
• 分类号: O657
• 语种: 中文
• DOI: 10.19894/j.issn.1000-0518.210108

摘要

雌二醇(Estradiol,E2)是一种主要的环境雌激素,具有作用强、危害广等特征,可扰乱人体及动物体的正常内分泌功能,从而产生不利影响,因此E2的快速、准确检测对于食品安全和公共卫生至关重要.传统的检测方法主要是基于大型仪器分析,这些方法具有高灵敏度、准确性的同时也存在操作繁琐、成本较高、仅限于在实验室内进行等缺陷.近年来,研究人员开发了多种生物传感器对E2进行检测,前期的生物传感器出现灵敏度低、存在干扰信号等问题,还有很大的改进空间.而基于适配体和抗体的生物传感器具有特异性好、灵敏度高、操作简单、响应快速、易用于现场检测等优势,已广泛应用于食品中E2的检测分析.本文在对适配体和抗体的特点简要介绍的基础上,综述了以适配体和抗体为识别信号的多种生物传感器在E2检测中的最新研究进展,并对其未来研究方向做出了展望.