石墨炉原子吸收光谱法检测大米中铅和镉含量的研究

• 作者: 胡秀智
• 来源期刊: 粮食问题研究
• 关键词: 湿法消解 原子吸收光谱法 大米 铅 镉
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食安全
• 页码范围: 38-40,48
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2576.2022.01.007

摘要

本文通过湿法消解,硝酸和高氯酸混合酸作为消解液,可调电热板加热处理大米样品,石墨炉原子吸收光谱法测定大米中重金属铅和镉的含量.结果 表明铅和镉分别在0-20.0μg/L和0-2.0μg/L范围内线性较好,相关系数R2分别为0.9988和0.9978,方法检出限分别为0.0158 mg/kg、0.0009 mg/kg,7次重复测定的相对标准偏差分别为5.51％和3.49％,加标回收率均在92.4％--102.4％范围内,本方法易于操作、简便、结果稳定可靠,可用于大米样品中铅和镉含量的检测.