绿色餐饮标准化经营与管理

• 作者: 李静
• 来源期刊: 品牌与标准化
• 关键词: 绿色餐饮 经营 管理 标准化
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 标准论坛
• 页码范围: 14-15,18
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4977.2022.01.004

摘要

本文阐述了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及从节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进等几方面提出标准化经营管理建议.