2020—2021年湖南省娄底市活禽批发市场市场链调查

• 作者: 谭庆辉 曹琰 贺勇 王先坤 王喜红 陈佳 谢凯 金芳
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 活禽调运 活禽批发市场 市场链 流行病学 监督管理
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 流行病学
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 分类号: S851.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2022.04.006

摘要

为了解湖南省娄底市活禽批发市场活禽来源与流通情况,对2020—2021年娄底市2个活禽批发市场活禽调入、调出情况进行了调查.结果显示:每年调入娄底市活禽批发市场的活禽超过3000批次,数量超过600万羽;调入活禽种类有鸡、鸭、鹅、鸽等品种,其中活鸡比例超过80％;活禽批发市场主要以省内调入为主,还涉及12个省(自治区)的多个县市区;在调出方面,2个批发市场均存在大量活鸡从市场返回农村进行二次饲养情况,形成"养殖场—大型活禽批发市场—中型活禽交易市场—农贸市场—农村散养户—市场"这一特殊链条模式.结果表明:娄底市调入活禽数量大、批次多、来源范围广,当地活禽市场流通网络复杂,应加强活禽市场日常监管和当地家禽疫病防控.