中国规模化牧场后备奶牛饲养管理现状

• 作者: 肖鉴鑫 刘帅 邹雄 宋浩桐 陈天宇 曹志军
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 规模化牧场 后备奶牛 饲养管理
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 后备奶牛
• 页码范围: 52-59
• 页数: 8页
• 分类号: S823.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.19305/j.cnki.11-3009/s.2022.01.014

摘要

后备奶牛饲养管理是牧场牛群管理工作的重要组成部分.调研结果显示,在我国规模化牧场中,饲喂常乳的牧场占比最高,为70.6％,饲喂代乳粉的牧场占比达57.7％,并有38.5％的牧场饲喂废弃乳.在牛奶饲喂量方面,有6％的牧场哺乳期喂奶量在300kg/头以下,大部分牧场(48.8％)喂奶量在400～600kg/头之间,也有部分牧场哺乳期喂奶量达700～800kg/头.在粗饲料补饲方面,有22.0％的牧场选择在哺乳期饲喂粗干草,补饲干草的类型主要为燕麦干草,占比达90.1％.在饲养方式上,哺乳犊牛单栏饲养比例达60％以上,而小群饲养比例约为20％,断奶犊牛主要采用群养的方式饲养.在育成牛和青年牛饲喂方面,83.3％的牧场选择每天饲喂2次育成牛,仅有3.6％的牧场选择每天饲喂3次育成牛;分别有43.4％和43.3％的牧场选择每天饲喂2次和3次青年牛,并且94.4％的牧场选择不对青年牛进行限饲.此外,在育成牛和青年牛日粮营养成分上,不同牧场间差别较大.从调研结果可以看出,牛奶饲喂、粗饲料补饲和饲养方式在不同牧场间差别较大,这主要与各牧场的管理水平、饲养理念、饲料资源、气候条件等相关.