罗氏沼虾养殖技术探索与示范

• 作者: 丁兰 徐胜南
• 来源期刊: 水产养殖
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 技术与经验
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2091.2022.04.017

摘要

罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)是一种大型长臂淡水虾,亦是世界上最大的淡水虾之一,在我国素有淡水虾王之称.罗氏沼虾具有抗病强、生长快、食性广、肉质鲜嫩等特点,因此深受世界各地消费者的青睐[1].中国罗氏沼虾的产量居于世界首位,并且占据了世界产量的一半以上,这为我国广大的消费群体提供了优质的蛋白源.虽然我国罗氏沼虾养殖产业发展顺利、技术成熟、前景乐观,但存在的问题比较突出,养殖户盲目跟风、技术不规范、产量偏低等问题饱受诟病[2].因此,为了养好罗氏沼虾,为消费者提供优质、健康的水产品,现从苗种培育、增氧、饲料投喂、水质管理、成虾养殖、防病和养殖模式转换等7个方面进行分析,旨在规范罗氏沼虾养殖行为,弥补养殖户的技术短板,加快养殖技术推广与应用,努力营造"创新技术、科技兴农"的养殖氛围.