不要蛤蜊炖蛋我要油墩子

• 作者: 蒋颐
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 蒋食乐
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5473.2022.04.024

摘要

这段意料之外、情理之中居家办公的日子, "蛤蜊炖蛋"(沪语"隔离等待"谐音)后,嘴馋了,想吃一些平时不起眼的街边小吃.当然,除了幻想之外别无他法,只能坐在长凳上用大脑去神游、想象那些食物,味道逐渐在空气中弥漫开来,我仿佛置身上海老城厢.突然,远处的煤球炉上炸着的东西吸引了我,我快步向前冲去,原来是油墩子!就是它,我的油墩子!老油炸的,面糊的味道、萝卜丝的香气,都令人心旷神怡!