微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定圆白菜中铅、镉含量

• 作者: 秦琴 郭琳 邬阳 孙秀菊 郭艳琼 王思明 巴拉
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 医学
• 关键词: 圆白菜 微波消解 石墨炉原子吸收光谱 铅 镉
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 217-220
• 页数: 4页
• 分类号: Q657.31|R155.54
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2022.03.072

摘要

本文建立了一种测定圆白菜中铅、镉含量的微波消解-石墨炉原子吸收光谱法.本文找出了2种元素的最佳灰化、原子化温度,同时比较了微波消解、湿法消解2种消解法对2种重金属元素测定值的影响.结果表明,铅的最佳灰化温度为800℃、最佳原子化温度为1200℃,镉的最佳灰化温度为600℃、最佳原子化温度为900℃.与湿法消解相比,使用微波消解的测定值与标准值更接近,使用微波消解精密度较高;湿法消解的加标回收率明显低于微波消解.微波消解-石墨炉原子吸收光谱法准确度高、重复性好,适合实验室精确定量检测.