达州市夏栽秀珍菇的优质菌株筛选

• 作者: 何雪梅 赵辉 李彪 孙传齐 马洁
• 来源期刊: 中国食用菌
• 年，卷（期）: 2025,（2）
• 页码范围: 37-41
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

为筛选适合达州夏季栽培的优良秀珍菇菌株，共收集了12个来源不同的秀珍菇品种，通过拮抗试验、菌丝生长试验、出菇试验，对12个秀珍菇的菌丝生长速度、子实体农艺性状、产量、生物学效率等指标进行综合比较，根据拮抗试验结果选取不同分类菌株进行ITS-PCR鉴定。结果表明，拮抗试验可以将12个菌株分为3类，从3类菌株中各选取1株菌株进行ITS测序，结果显示3个菌株间的碱基差异不大，均为秀珍菇。出菇试验结果显示，京秀1号产量最高，头三潮菇产量达278.5 g/袋，生物学效率为62.2%，综合表现优良，适合在达州推广栽培。