围产期日粮添加白藜芦醇对山羊生产性能、 血液指标及炎症因子基因表达的影响

• 作者: 赵洁 陈恒光 裴晓蒙 于昊 徐银莹 茆达干 南京农业大学动物科技学院
• 来源期刊: 草业学报
• 关键词: 围产期 山羊 白藜芦醇 生产性能 炎症因子
• 年，卷（期）: 2024,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 212-222
• 页数: 11页
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在从山羊生长性能、血液指标和炎症因子基因表达方面研究白藜芦醇对围产期山羊的影响。18只妊娠129 d （即产前21 d）的经产苏白母山羊分为Con组（基础日粮）和Res组（添加白藜芦醇400 mg·kg-1干物质采食量）。采集产前15 d(d-15)、产后0 d(d0)和15 d(d15)的血液，测定生产性能、血液指标及炎症因子基因表达。预试验1周，正式试验4周。结果发现，Res处理不显著影响母羊采食量、羔羊出生体重、体尺和日增重，分娩前后母羊采食量变化显著（P=0.023），两组母羊分娩当日采食量最低。生化指标方面：Res处理显著影响d0的游离脂肪酸（NEFA）水平，时间因素与Res的交互作用显著（P<0.05）;Res处理对总胆固醇（TC）有影响趋势（P=0.093）;Res处理不显著影响甘油三酯水平（TG），但分娩前后两组TG显著变化（P=0.002）;Res处理不显著影响高密度脂蛋白（HDL）水平，但Res和时间的交互作用有影响趋势（P=0.055）；而低密度脂蛋白（LDL）和葡萄糖（Glu）均无显著变化（P>0.05）。抗氧化指标方面：Res处理提高d15的超氧化物歧化酶（SOD）活性（P<0.05）;Res处理对总抗氧化能力（T-AOC）水平有影响趋势（P=0.078）；而谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）及丙二醛（MDA）含量无显著差异（P>0.05）。免疫指标方面：Res处理显著影响d0的免疫球蛋白A(IgA)(P<0.05)及d0和d15的免疫球蛋白M(IgM)含量（P<0.05），但试验期间免疫球蛋白G(IgG)含量无显著变化（P>0.05）。Res处理产后15 d的TNFα及干扰素γ(IFNγ)表达量显著降低（P<0.05），但Nrf2、HO-1、IL-1和IL-6无显著变化（P>0.05）。日粮添加白藜芦醇能影响围产期母羊血液游离脂肪酸水平，并在一定程度上增强母羊的抗氧化性能，降低炎症反应。