“健康中国”视域下高校食品类科技期刊 服务一流学科的现状及转型优化策略

• 作者: 史润东东 江南大学《食品与生物技术学报》编辑部
• 来源期刊: 传播与版权
• 关键词: 食品类科技期刊 一流学科 协同建设 优化策略
• 年，卷（期）: 2024,（10）
• 所属期刊栏目: 编辑出版
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16852/j.cnki.45-1390/g2.2024.10.016

摘要

“健康中国”浪潮推动国民健康意识加速觉醒，食品类科技期刊需要增质提速，有效普及食品前沿健康知识。文章通过深入分析食品类科技期刊与学科协同发展现状，进一步探讨高校食品类科技期刊与学科协同建设的制约因素及思考，并提出高校食品类科技期刊服务一流学科的转型优化策略，以期推动学科与期刊的双向互促，提升高校食品类科技期刊的社会价值，服务高校食品类科技期刊高质量发展。