六妹羊肚菌原生质体再生菌株的制备与比较

• 作者: 崔文浩 郭勤卫 肖乾煌 周小燕 衢州市农业林业科学研究院
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 六妹羊肚菌;原生质体;再生;酶解
• 年，卷（期）: 2025,（4）
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2024.04.005

摘要

试验对六妹羊肚菌原生质体的制备和再生条件进行了研究，并对再生菌株开展菌丝体生长速度测定和栽培试验。结果表明，原生质体形成的最适条件为选择培养3 d的菌丝体，以0.6 mol·L-1的甘露醇作为稳渗剂，添加1.5%的溶壁酶B,30℃酶解3 h。该条件下原生质体产量高达8×10～4个/mL。再生菌株在菌丝形态、细胞结构、菌丝生长速度方面都和原始菌株有很大差异，其中Z2和Z4菌株的菌丝在不同培养基上的生长速度均较快，且在栽培时产量分别达到427.3 g·m-2和380.3 g·m-2，可作为种质资源开展进一步试验。