预防毒蘑菇中毒，这些事你该知道

• 作者: 汪长珍 秭归县人民医院
• 来源期刊: 人人健康
• 学科: 其他
• 年，卷（期）: 2025,（31）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

<正>毒蘑菇，又称毒蕈或毒菌，是指食用后会引起中毒症状的大型真菌。目前，我国已报道的野生毒蘑菇有400多种，近年来因误食毒蘑菇导致的伤亡事件频发，引起了大家的重视。毒蘑菇形态多样，部分与食用蘑菇极其相似，即使是菌类专家也难以仅凭肉眼辨认，普通民众更难以通过形态来鉴别其是否有毒。毒蘑菇中毒类型蘑菇中毒临床上有6种类型，其中以肝脏损害型和呼吸循环衰竭型最为严重。