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文明
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Civilization
《文明》杂志创刊于2001年12月，以“传承中华文明、展示世界文化”为己任，用中国人的视角关注精彩人文世界。自创刊以来，《文明》始终致力于思考文明要义，探索文明价值，展示中国力量。《文明》始终用世界一流的摄影作品和独具特色的人文讲述方式，展示大千世界。
主办单位：
中国首都文明工程基金会
ISSN：
1671-5241
CN：
11-4789/D
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 新时代首都青年学生使命在肩,积极做新时代文明实践先行者。我们联合社会各界倡议:将每年的1 1月1 1日设立为"11·11文明美食日"。提倡珍惜粮食、品享生活,餐餐有礼、筷筷感恩。首都青年学生...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 新时代的中国,更需要使命在肩、奋斗有我的精神。为推动首都精神文明建设,我们号召首都广大学生携手参与新时代文明实践,秉健康之理念,树文明之新风,以实际行动助力打赢疫情防控阻击战,汇聚建设新时代...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 2020年伊始,新冠肺炎疫情持续全球蔓延,世界政治经济动荡不安。疫情面前,世界各国人民都切身感受到人类休戚与共的命运共同体关系。今年10月,备受关注的2020年诺贝尔和平奖授予“联合国世界粮...
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4. 箸尖美味 筷子的渊源刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 千年来,华夏民族使用筷子尝遍了人间风味,造就了全球独树一帜的中华饮食文化。同样,丰富多彩的中华饮食文化又回馈促成了中国箸文化的不断完善与发展,使得小小的一双筷子给人们的生活增添了许多美好的意...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 在筷子文明圈中,由于朝鲜半岛与中国接壤,且其所在的纬度与中国北方相同,朝鲜半岛的饮食习惯包括使用餐具的习惯,以及相关观念的变化,受到中国的影响最为频繁,也最为深刻。至少在古代,中国作为强势文...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 世界上有着各种饮食文化存在,饮食工具自然也承载着不同民族不同国家的文化要素。日本文化里作为餐具的筷子,其历史、类别和文化符号显现出它在"和食文化"中是不可或缺的存在,却又处于不大为人注意的角...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 汉语文化圈中,越南筷子文化呈现出明显的日常和街头特色。其形成与千年郡县的历史、自立后对中国文化的主动学习、华人华侨的桥梁作用、传统经学对日常实践道德的模塑等因素有关,它们在漫长的历史中,影响...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 19世纪40年代,由马铃薯病害引发的爱尔兰大饥荒给爱尔兰民族留下了永远的精神创伤,这一灾难也给后世广大发展中国家在作物种植模式,特别是关系国计民生的粮食种植方面带来深刻的教训。由此警示后人不...
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刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 我们习以为常的一日三餐,在另一部分人的生活里却是无法企及的奢望。他们的日常生活因为不断变化的气候和环境步履维艰,频频发生的暴力冲突更让日子雪上加霜,无以为继。如何在这些短期内不会结束的重重危...
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10. 稻田里的守望者 袁隆平刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 九十岁的袁隆平在本该"颐养天年"的年龄,依然坚持奋斗在科研第一线。他在稻田里走的每一步,都引领着我国杂交水稻技术的发展。如今,超级杂交水稻在大面积示范情况下已经达到了每公顷17吨的产量,"高...
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11. 剩食再利用刊名： 文明发表期刊： 2020年11期页码:摘要： 真正理解剩食,一方面是对食物与土地的尊重,另一方面是对人的自我认知与食物原始意义的回归,具体践行剩食再利用,人人都可以做点什么。剩食概念:现代拾穗者剩食,一般指因为长得不好看而丢弃的食物、餐...
文明基本信息
| 刊名 | 文明 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国首都文明工程基金会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-5241 | CN | 11-4789/D |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-671355 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区广渠门内大街90号新裕商务大 |
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