天津水产期刊
出版文献量(篇)
1267
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天津水产

Tianjin Fisheries

主办单位:
天津市水产学会 天津市水产研究所
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出版周期:
季刊
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  • 作者: 林春友 蔡琰 郭婕
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  38-41
    摘要: 【正】 南方大口鲶(Silurus meridionalis)俗称河鲶、大河鲶鱼、鲶巴郎,隶属鲶形目、鲶科、鲶属。主要分布于长江、瓯江、灵江、闽江及珠江等水系。生存温度0~38℃,养殖条件下...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  41-41
    摘要: 【正】 2003年9月1日,我国第一个全面规范水产养殖生产各个环节的法规《水产养殖质量安全管理规定》(以下简称《规定》)正式施行,这表明水产品的养殖安全已引起相关部门的充分重视。将对水产品的...
  • 作者: 许杰
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  42-43
    摘要: 【正】 随着人民生活水平的不断提高,垂钓已成为人们休闲娱乐的活动之一。天津市市区及各区县均有不少垂钓宫、馆或池塘对外开放,供人们垂钓。冬季来临,室外池塘垂钓活动已转入室内池塘,室内垂钓池由于...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  43-43
    摘要: 【正】 中国科学院水生生物研究所最近在鱼类抗病毒和免疫的分子研究上取得突破,分离、鉴定了一批参与鱼类抗病毒和免疫反应的基因,尤其是鱼类干扰素系统基因。中国科学网站报道称,该研究成果对进一步阐...
  • 作者: 张勤
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  44-48
    摘要: 【正】 第四章食品的安全性(上接第3期)一、食品安全的定义1.世界卫生组织1984年在题为《食品安全在卫生和发展中的作用》的文件中,曾把"食品安全"与"食品卫生"作为同义语,定义为:"生产、...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  48-48
    摘要: 【正】 从2003年10月1日开始,由商务部组织起草的《农副产品绿色批发市场标准》和《农副产品绿色零售市场标准》将正式进入实施阶段,这也是我国全面实施食品市场准入制的开始。至此,那些注水肉、...
  • 作者:
    刊名: 天津水产
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  49-50
    摘要: 【正】 中华人民共和国农业部令第31号《水产养殖质量安全管理规定》,已于2003年7月14日经农业部第18次常务会议审议通过,现予以发布,自2003年9月1日起实施。部长:杜青林二○○三年七...

天津水产基本信息

刊名 天津水产 主编
曾用名
主办单位 天津市水产学会 天津市水产研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
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