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天下美食
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Zest
主办单位：
北京市食品研究所
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月刊
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61. 老字号,老苏州的烙印刊名： 天下美食发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 【正】品尝传统经典菜必然要去"传统老字号"餐厅,苏州满街林立古色古香的"老字号",只有一小部分是经过历史沉淀的老字号,值得一试。得月楼创建于嘉靖年间的得月楼,因二上银幕("满意不满意"、"小...
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62. 喜新念旧——新加坡风格刊名： 天下美食发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 新加坡,这个面积不过600多平方公里,人口不到500万,很多地区由填海形成的国家,于1965年成为独立共和国后,在教育、技术训练课程、投资策略、航天科技和环境政策的发展上,政府投入均不遗余力...
天下美食基本信息
| 刊名 | 天下美食 | 主编 | |
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| 主办单位 | 北京市食品研究所 | 主管单位 | |
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