齐鲁粮食期刊
出版文献量(篇)
5788
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齐鲁粮食

《齐鲁粮食》是由山东省粮食经济学会主办的期刊。
主办单位:
山东省粮食经济学会 山东商务职业学院
ISSN:
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
250063
地址:
济南市泺源大街3号山东省粮食和物资储备局
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5788
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  • 作者:
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  19-20
    摘要: 牡丹区粮食系统共有干部职工4000人,辖2个公司、31个农村粮所、10个城区企业,固定资产4900万元,仓容量1.4亿公斤。近年来,我们立足粮食主产区的实际,以粮改为契机,以扩大粮食购销量、...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  21-22
    摘要: 庆云粮油交易市场位于县城北,总规划面积28万平方米,总投资7800万元,分三期开发建设。前两期工程为粮油交易区和储存区,已建成投入运营。其中交易区占地面积12万平方米,投资1500万元,建有...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  23-24
    摘要: 张店区粮食系统有1200多人。近年来,区局紧紧围绕粮食流通体制改革要求和市场经济发展规律,突破粮食主业,大力发展居民厨房工程,积极开拓房地产业务,加大横向联合,广辟经营门路,提高了经济效益,...
  • 作者: 冯波 邵士增
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  25-26
    摘要: 传统的粮食流通体制是经典的垄断模式。国有粮食部门作为政企合一组织,一直是市场经营主体,其他所有制企业经营粮食受到各种限制。理论和实践都告诉我们,传统垄断模式背离市场规律,必将更多地引入竞争机...
  • 作者: 刘萍
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  26-27
    摘要: 政策是政治实体在一定的时空范围内为完成一定的任务所采取的政治行为,主要表现为行为规范、直接采取的行动和某种态度。
  • 作者: 吕昭江
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  28-31
    摘要: 建国以来,我国粮食流通体制改革,受国民经济管理体制变革及粮食供求关系变化的双重影响,大体经历了四个阶段:前三个阶段可归纳为“两极单行体制”、“统购统销体制”、“双轨运行体制”。从整个粮食流通...
  • 作者: 张雪良
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  31-32
    摘要: 近几年来,粮食流通体制改革取得了重大突破。特别是浙江粮食购销市场化改革初见成效后,上海、福建、广东、海南、江苏、北京、天津等主销区省市又相继放开。只要粮食形势不发生大的波动,一些粮食非主产区...
  • 作者: 李寿训 郭建华
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  33
    摘要: 我国加入了WTO,各行各业将面临巨大的冲击和严峻的挑战,粮食企业不可避免地将受到深刻而重大的影响,既有对粮食企业传统观念、经营模式的影响,也有对现行管理体制和贸易运行规则等方面的冲击。肥城是...
  • 作者: 丁莉华
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  34-35
    摘要: 搞好企业文化建设,是许多外企取得成功的经验之一,也被我国一些优秀企业所印证。入世后,当我们的企业与外企在同一市场规则下竞争的时候,更需要认真研究企业文化对企业管理的重要作用,并致力于创造特色...
  • 作者: 安郁宏 杨永鹏
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  35-36
    摘要: 粮办工业是粮食行业的支柱产业。随着改革的不断深化和市场经济体系的建立,粮办工业企业中的一些深层次的矛盾和问题已经显露出来,并制约着企业的发展。本文试就青岛市粮办工业企业的现状进行分析,并对今...
  • 作者: 孙晓明
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  37-39
    摘要: 当前,我国已经入世,粮食流通体制改革到了关键时刻,粮食事业发展也到了关键时期,加快粮食企业自身改革是个重大课题,笔者就新形势下如何做好入世及国内粮食市场化改革的应对工作,谈几点粗浅看法。
  • 作者: 刘儒国 彭正森
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  39-41
    摘要: 邹城市粮食系统,因企制宜,全面推进企业产权制度改革,采取股份制改造、出售、托管、合并、剥离、破产等形式,目前,已改组、改制企业35个,占企业总数的100%,其中,整体改制、出售、托管各1个,...
  • 103. 新名词
    作者:
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  41
    摘要: 部门预算//综合预算//零基预算
  • 作者: 周建水
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  42
    摘要: 作为市场主体的企业,由国内市场到国际市场,生存和发展的空间扩大了,但老牌世贸组织成员国的企业,具有丰富的跨国竞争经验,国有粮食企业能否赢得国际市场,关键是国企改革是否适应国际市场的“游戏”规...
  • 作者: 郑平
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  43-44
    摘要: 青岛是沿海开放城市,驻军多,军粮供应量大,灶类齐全。近几年,我市粮食部门始终把做好军粮供应作为全市粮食工作的重中之重,紧紧围绕抓好军粮质量,拓宽服务领域努力工作,使全市的军粮供应工作整体水平...
  • 作者: 杨士远
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  45-46
    摘要: 城市粮店快餐走连锁经营的路子是其发展的必然。其经营要点是:统一核算、统一品牌、统一质量标准、统一销售价格;建立中央厨房,成立配送中心;规范物流管理和信息传递程序;制定业绩考核办法和工资奖金分...
  • 作者: 张毅华 张道平 许修文
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  46-47
    摘要: 荣成市粮食局始终把加强优质服务作为转变行业风气、提高经济效益的重要举措,做到舆论引导、制度健全、奖惩到位,并经常采取调查问卷的形式,广泛征求社会意见,使全系统干群服务意识和服务水平有了明显提...
  • 作者: 李汉良
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  48-49
    摘要: 害虫综合防治(Integrated Pest Control简称IPC)最初是由联合国粮农组织在1966年提出来的,给出的定义是“害虫综合防治是一套害虫治理系统,利用所有适当的方法和技术以尽...
  • 作者: 曾现国
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  49-50
    摘要: 近年来,沂源县粮食局,认真执行“以防为主、综合防治”的保粮方针,积极开展“一符四无”粮仓活动,粮油仓储工作坚持“六化”管理,大大提高了管理水平,多次受到上级业务部门的表彰。
  • 作者: 马章瑜
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  51-53
    摘要: 企业内部会计控制制度是为了加强企业内部管理,保护资产安全和完整,提高企业内部协调运转效能,确保会计监督职能发挥而建立的一系列控制方法、措施和程序。其控制的内容包括货币资金、实物资产、商品购销...
  • 作者: 邓美英
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  53-54
    摘要: 会计与审计的关系,笔者认为既密切联系又彼此独立,既相辅相成又有严格的区别。
  • 作者: 赵秀玲
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  55
    摘要: 思想政治工作必须求真务实,才会收到良好效果,这既是许多思想政治工作者在长期实践中形成的共识,也是发展社会主义经济新形势的客观要求。
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  56-57
    摘要: 据有关专家分析,我国大豆分离蛋白的年消费量可达8万吨,产值可达180亿元。其中仅饮料行业就可应用6万吨,接近100亿元产值。我国最大的大豆分离蛋白生产基地——湖北方梦植物蛋白厂,设计生产能力...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  56
    摘要: 预计我国2002年玉米进口数量为200-250万吨,即不足当年585万吨关税比例配额总量的一半,如果以市场年度计算,2001/2002年度(我国玉米市场年度为2001年10月至2002年9月...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  56
    摘要: 从1997年开始,我国小麦进口就一直保持在一个较低的水平,1997-2000年小麦年均进口量为117万吨,2001年1-11月小麦进口量仅为47.82万吨。这与我国小麦自给能力提高有着极大的...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  56
    摘要: 2001/2002年度,稻谷供需总体情况是:总供给量减少,总需求量增加。
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  57
    摘要: 以浙江省农业科学院原子能所的陈锦清研究员为首的研究小组经过多年研究,首创了一种油菜含油量调控技术。这种技术采用反义PEP技术途径,有效地调控了光含产物的分配,提高了种子的含油量。此外,通过这...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  57
    摘要: 目前,市场上流行的产品中有的标明是“绿色食品”,有的标明是“有机食品”,不少消费者搞不清两种食品的差异,以为“有机食品”就是“绿色食品”。而专家指出:有机食品不等同于绿色食品,它是比绿色食品...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  57
    摘要: 馒头生产在面团发酵过程中,酶母依靠面中的糖份进行繁殖,发酵产生的CO2使蒸制的馒头松软有弹性。α-淀粉酶作用于淀粉分子时产生糖,为酵母提供充足养分。α-淀粉酶加入后馒头体积明显增大,更由于发...
  • 作者: 魏华山
    刊名: 齐鲁粮食
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  57
    摘要: 寿光市粮食部门首台循环式粮食烘干机(SR-1型)日前在该市丰城粮管所研制成功。

齐鲁粮食基本信息

刊名 齐鲁粮食 主编 吴雪飞
曾用名
主办单位 山东省粮食经济学会 山东商务职业学院  主管单位 山东省粮食和物资储备局
出版周期 双月刊 语种
ISSN CN
邮编 250063 电子邮箱 sd_qlls@163.com
电话 0531-86403 网址
地址 济南市泺源大街3号山东省粮食和物资储备局

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