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饭店世界2009年第1期出版文献

出版文献量（篇）

3783

总下载数（次）

饭店世界

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World of Hotel & Restaurants

由上海社会科学院王大悟旅游经济工作室主办。主要介绍饭店经营、管理、服务的经验、信息。读者对象为全国饭店业的各级管理人员，并涉及住宿、餐饮、娱乐等旅游服务企业的管理人员，各级旅游管理部门的工作人员，以及大中专旅游院校的教师和学生等有关人员。

主办单位：

上海社会科学院旅游研究中心

ISSN：

CN：

出版周期：

双月刊

邮编：

200020

地址：

上海市淮海中路622弄7号417室

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3783

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文章浏览

热门刊内文献

年度刊次

1. 现代企业民族品牌—天府阳光酒店全力推进西部四星级王牌酒店建设

作者：赵彩虹

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 6-7

摘要：
2. 酒店如何实行每周40小时工作制

作者：王大悟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 9-11

摘要：
3. 酒店经营成本控制与节约

作者：王志成

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 13-14

摘要：
4. 在酒店经营中努力做到成本优化

作者：何登菊冯涛

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 17-18

摘要：
5. 请上碗粥

作者：刘英平

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 20

摘要：
6. 第九次微笑

作者：安丽

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 21

摘要：
7. 将投诉一查到底

作者：胡玉富

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 22

摘要：
8. 浅谈换位思考在酒店发挥的作用

作者：苏云军

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 23

摘要：
9. “锦江之星”的加盟管理

作者：王大悟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 24-25

摘要：
10. 投资自我

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 25

摘要：
11. 堵住成本泄漏点提高餐饮经营实效

作者：邓敏

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 30-31

摘要：
12. 中餐全能摆台技能大赛中的创新

作者：王姗姗

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 32

摘要：
13. 酒店餐饮服务的个性化认知

作者：王健

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 33-34

摘要：
14. 半碗饭

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 34

摘要：
15. 对如何搞好与员工关系的思考

作者：王精丽

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 36

摘要：
16. 旅游院校学生心理素质的培养途径

作者：刘筏筏

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 37

摘要：
17. 打造度假酒店的“复合型人才”

作者：罗杰蔓

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 38

摘要：
18. 从一起赔偿案看酒店的安全管理细节

作者：周小刚

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 42-43

摘要：
19. 网络信息化系统在酒店业中的应用

作者：王春华

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 43-44

摘要：
20. 亲近客人关爱员工—上海清水湾大酒店创建企业“亲情文化”

作者：刘耿大

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 47-49

摘要：
21. 酒店妈妈给儿子的一封信

作者：吴栋华

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 51

摘要：
22. 学会感恩

作者：黄桃

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 51

摘要：
23. 参加调酒比赛

作者：屠骏

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 52

摘要：
24. 曾经理是否有错？

作者：陈文生

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 53

摘要：
25. 中东掀起建造酒店的热浪狂飙

作者：大悟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 56-57

摘要：
26. “三明治”批评法

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 57

摘要：
27. 交互技术会让餐厅服务员下岗吗？

作者：朱曦

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 58-59

摘要：
28. 国内低星级非连锁酒店首度联盟

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 60

摘要：
29. 蟑螂大克星酒店好帮手

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 62

摘要：
30. 七星级酒店来中国

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2009年1期

页码: 62

摘要：

饭店世界基本信息

刊名	饭店世界	主编
曾用名
主办单位	上海社会科学院旅游研究中心	主管单位
出版周期	双月刊	语种
ISSN		CN
邮编	200020	电子邮箱	trcsaoss@sh163.net
电话	021-53068325	网址	https://netl.istic.ac.cn/site/link?cdoi=82370X&mid=2F54B3A514A34193AB662FE41DEAE1D1
地址	上海市淮海中路622弄7号417室