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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. 好茶天价合理吗?刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>正值普洱春茶上市之际,受气候、人力成本等因素影响,茶价同比去年普涨已是板上钉钉的事实,而有关'天价茶'诞生的消息也是层出不穷。这边32万/公斤的老班章茶王树头春茶不断刷屏朋友圈,那头一...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 较之'沉稳平静'的传统名优绿茶,今年古树普洱茶的市场价格又再度迎来'涨'声一片,尤其是名山名寒的古树茶,更是一路攀升。据不完全统计,今春以来,云南普洱茶主产区整体收购价上涨30%~100%,...
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3. “涨声”一片的主旋律刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>追求名山头,也因为名山头的产量稀缺,也就有了更多造假的可能性。先不说市面上几十元一饼盖着村委会印章的'老班章',就是整日往茶山跑的人们,拿到手的未必是'纯料'真货。因为市场未及规范,所...
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4. 茶庄收茶记刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>每年的三、四月份,普洱产区的大小山头、村落便会迎来五湖四海的各路人马,各大小茶商、玩家、茶人、游客等汇集于此,产区热闹非凡。而其中以茶庄个体户身份来收茶的茶商们,他们将如何穿梭在各大山...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>今春古树普洱茶价格的暴涨,并非'无根之源'。其实,早在2011年,以老班章、冰岛为代表的名山名寨古树茶就开始崭露头角。2012年,更是形成了'百舸争流,千帆竞发'的态势。随后,古树茶价...
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6. 十年普洱茶的繁荣与隐忧刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>从2005年至今,云南普洱茶在过去十来年间,虽然经历了2007年的震荡与2014年的以来的热度衰减,但就茶类整体层面而言,总体快速发展:市场不断扩大,知名度不断提升,行业热点不断,话题...
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7. 稀土限量标准终成历史刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>2017年4月14日,国家卫计委在其官网上正式公布了两项新国标,其中明确规定:取消包含茶叶在内的植物性食品中稀土限量要求。至此,这项曾经令国内外众多知名茶企无所适从的茶叶安全卫生标准终...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>茶如其名,只闻其名,就能感觉到它身上笼罩的'仙气'。雾浮华顶托彩霞,归云洞口茗奇佳。据《天台山全志》载,太极左仙翁葛玄曾在天台华顶归云涧前栽植茶树,至今尚存'葛仙茗圃'的遗迹,并有他饮...
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9. 钟维文的银壶锻敲“日记”刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>人物名片钟维文,1966年生,台湾实践专校服装设计科毕业。曾任台湾高级成衣品牌服装设计师四年,之后从事过八年的服装造型工作,作品范围遍及电视广告、电影、唱片、舞台剧等。2000年秋,成...
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10. 林继来:走不出的旧时光刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>林继来先生将一只乌金釉的盅杯交给我,作为临别的小礼物。在如几年前他将一只破损的盏交给陈晓凌女士,开启了如今的物合山房工作室一样,际遇在这一刻发生了巧妙的联结。'乌金釉的盅杯我帮你养好了...
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11. 探访郭大寨琼英古茶树刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>凤庆优越的地理环境孕育了茶树的起源,繁衍了丰富的占茶树群落。凤庆各乡镇的原始森林或次生阔叶林带,至今仍存活着丰富的乔木型野生古茶树群落,为生产出优质的生态茶叶奠定了毖础。郭大寨乡境内占...
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12. 哈雷机车与酸柑茶的美丽邂逅刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>美国评论家亨利·斯蒂尔康马杰在195O年曾以《美国精神》一书,诠释这种融合着自信、独立、进取、包容与自由的文化。21世纪的今天,尽管每个人都有自己的解读,但如果要找一个最能代表美国文化...
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13. 茶,仅存的在地文化符号刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 近十年来,台湾展现出由'台湾制造'跃升'创意台湾'的姿态,创意产业对农产品商品化产生重大的影响,从营销包装再到生产过程、改变产品差异性推动市场的区隔。茶产业精致化的趋势,已如火如荼。茶跟创意...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>时下,武夷岩茶、云南古树普洱茶和白茶,称得上中国茶市的魅力'天团',追捧者甚众。尤其是武夷岩茶,它最令人着迷之处在于它的'岩韵'。何为'岩韵'?历代饮者对它的解读不一而足。苏轼赞其'骨...
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15. 张恨水:郎情妾意来碗茶刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>放在今天,一个农村青年怀揣梦想,来到北京、上海这样的大城市,如何生活得更好?张恨水(1895~1976年)用一生经历告诉你,勤奋才是唯一的路径。他抽烟、喝茶、爱美人,办报纸、写小说,勤...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>香的表征:山场、岩韵与国标之间的调适品茶一就纯粹文化上的意义而言,是一种完全个性化和实时性的行为。人们对茶的感知存在于身体器官对外界刺激的反应中。同样一盏茶,不同的品茶主体会有差异性感...
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17. 中国国际茶叶博览会刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>2017年5月18-21日杭州国际博览中心(G20杭州峰会主会场)见证'中国茶'农业部首次主办全国20个茶叶主产省名茶各展风华专业客商免费接待:3天2晚食宿(每单位1人)中国国际茶业高...
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18. 陪茶在壶内浸泡刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>让品茗者欣赏完茶的外观,泡茶师站起身来,将茶叶置入壶内、提水壶冲热水入壶、盖上壶盖、按下计时器。泡茶师停止了一切动作,把心放入壶内,站立着陪茶在热水中浸泡。其他品茗者看到泡茶师的这个动...
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刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>乌龙茶属半发酵茶类,因其外形色泽青褐,也称青茶。乌龙茶主产于福建、广东与台湾3省。因产地与加工工艺不同其品质特征有些不同。如闽南乌龙茶萎凋与摇青较轻,发酵程度较轻,茶香清高(多为花香)...
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20. 泡茶和修身养性得分开对待刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>开门一百件事如:做酱油、煮饭、缝衣裳、弹琴、写毛笔字、开车、唱歌、游泳、跳舞、绘画、种花、烤面包无一不需要技术,但一说到泡茶,很多人突然觉得茶法、茶器都太庸俗太幼稚,主张'泡茶当以修身...
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21. 很实在,不飘刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>乐茶雅舍的白色墙壁在太阳的照射下闪着银色的光芒,门口池内的睡莲吐着娇艳的芬芳,水粉翠绿,在一排白色小屋的阴凉下显得格外的清雅。时辰尚早,推开雅舍的大门,迎面扑来清凉的空气,悠扬的古琴声...
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22. 肯尼亚:茶解决不了的饥饿刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>喝茶能当饭吃吗?在东亚国家,茶已经从物质属性上升到精神属性,从解渴功能上升到了宗教与哲学。朋友圈里不停的看到,有人刷着喝茶谈人生的口号。而在有些国家,茶依然是物质,而且是还不能果腹的物...
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23. 茶讯刊名： 茶道发表期刊： 2017年5期页码:摘要： <正>政和高山白茶谷雨开采谷雨时节,位于政和县镇前镇蓬岭村的500亩高山白茶正式开采。茂旺茶业的总经理杨茂旺向记者介绍,这里海拔1100米,茶园经过了三年的自然孕育,期间不开采、不施肥,制成...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层 |
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