旅游.旅业期刊
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旅游.旅业

曾用名: 旅游行业导刊

主办单位:
北京市旅游行业协会
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
100006
地址:
北京东城区霞公府街13号
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  • 作者: 袁玥
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  18-22
    摘要: 博物馆是什么?“博物”作为一个词出现.始见于《山海经》,意思是“能辨识多种事物”。《尚书》中称博识多闻的人为“博物君子”。这是传统的用法。“博物馆”作为一种文化教育机构的称呼在我国出现.离现...
  • 作者: 刘建 培林
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  23-25
    摘要: 刘文忠要给自己的玉器收藏品筹备展览了.展览的首选地是上海。
  • 作者: 袁月
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  26-29
    摘要: 事件。在2002年“五一”黄金周.某旅行社组团26人去泰山和曲阜作四日游。在合同中,双方约定的往返车次分别是K51和K52次空调旅游列车。然而.直到了5月1日那一天晚上,旅行社经理和这次旅游...
  • 作者: 崔薇
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  30-31
    摘要: 小时候,公园只有一种,要么红墙碧瓦.要么柳岸成荫,就连嘴里哼的歌儿都是:“让我们荡起双桨.小船儿推开波浪,水面倒映着美丽的白塔.四周环绕着绿树红墙”。
  • 作者: 乃夫
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  32-33
    摘要: 在尼泊尔旅游的8天里.住过了6家饭店,大部分饭店都给我留下了很深的印象。梳理这些印象,总括来说,就两个字:特色。
  • 作者: 田浩
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  34-38
    摘要: 有着五千年悠久历史的中华民族给世界留下了太多的辉煌与神秘。如果说.紫禁城象征着中国个时代的皇权.那么.北京那些围绕着它曲折延伸的古老街巷——胡同,便成了一代又一代平民们悲欢离合,喜怒哀乐的缩...
  • 作者: 高银砚
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  39
    摘要: 享誉世界的法国十大葡萄酒产区.因气候、土壤等自然条件的差异,酿造出来的葡萄酒也口味各异,丰富多样。我们从这期起陆续为大家介绍法国的十大酒区。
  • 作者: 沙红
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  40
    摘要: 当旅游者认真地将垃圾装在随身携带的塑料袋里,尽管行李很重.仍不遗余力地将垃圾积攒着,直到看到垃圾箱.为自己是一个忠实的环保主义者心感快慰。然而笔者在春节的贵州之行中却见到旅游者精心呵护的垃圾...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41
    摘要: 1月21日——23日,建国国际在上园饭店举办了“21世纪酒店市场营销策略探讨班”,建国国际公司领导,成员酒店主管销售的总经理,销售总监以及建国国际香港,东京办事处的工作人员参加了会议.
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41
    摘要: 由建国国际委托管理的重庆和平大酒店日前被重庆市旅游局评选为“重庆市十佳星级饭店”。
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41
    摘要: 为了使建国国际经营管理工作达到质量标准化,经营专业化和管理科学化.2002年公司开展了IS9001,2000版的国际质量体系认证工作并在年底完成并一举通过了认证考核。
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41
    摘要: 2003年1月24日.中国金钥匙组织总部向前门饭店总经理发来贺信,并举行了隆重的授徽仪式,正式接纳前门饭店礼宾部焦丽华为“金钥匙”组织成员,这是前门饭店的第二把“金钥匙”。
  • 作者: 欧阳昌佩
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  42-45
    摘要: 名词解释:生态博物馆。生态博物馆概念于1971年诞生于法国。以后.这一概念在欧洲.拉丁美洲和北美洲等许多国家和地区已成为一个重要的博物馆概念并产生着重大的影响。传统的博物馆是将文化遗产搬移到...
  • 作者: 葛贵堂
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  46-49
    摘要: 酒店业越来越激烈的竞争已经是不争的事实。这“激烈”的现象表现在不能停顿的努力和不能努力的无奈。激烈的竞争来源于越来越多的酒店和相对变小的市场之间的矛盾.来源于酒店之间经营能力和赢利能力的不平...
  • 作者: 沙丘
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  50-51
    摘要: 张志军在中国的旅游饭店业的知名度应该算是不大不小吧。伴随中国合资饭店业发展的中国第一代中方总经理.被《中国旅游报》誉为“饭店的中方掌门人”,2002年操着20年饭店总经理的管理经验下岗了。年...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  52-53
    摘要: 楼台殿阁,名堂颇多。走进古典园林.庙堂寺观.看着热闹气派,就是说不上名来.实在是很尴尬很难堪的事,本篇介绍些屋脊和瓦件的相关知识.相信对认识和了解我国的古典建筑艺术是有帮助的。
  • 作者: 牛志文
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  54-55
    摘要: “人气”这个词近两年特别时髦,今年春节和弟弟们带车回一趟农村老家,在家只呆了半个小时.就拉父母赶到郊区的老姑家吃饭。老姑近80岁.30年未去看她,我见到之后很惊讶,除了耳不聋,眼不花,声音洪...
  • 作者: 张永龄 魏小安
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  56-57
    摘要: 本文是作者在中国生态旅游论坛上的发言。作者平和而略带调侃的语调.对诸多旅游与环境关系热点问题的独特视角与见解.使这篇文章不仅好看.而且颇有启迪性。人对真理的认识是一个辨证过程,多角度。多方面...
  • 作者: 张永龄 黄茂军
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  58-61
    摘要: 由于大规模的建设和旅游业的快速发展.中国的28处世界自然文化遗产地都出现了不同程度的旅游设施建设过度.人工化,城市化和商业化倾向加剧.自然文化遗产的真实性与完整性正面临前所未有的挑战。
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  62-63
    摘要: 旅游业是英国的支柱产业之一,经过长期运作并不断发展.已经十分成熟与规范。其具有异域特色的经营理念、管理方法和服务水平给人留下了深刻的印象。
  • 作者: ByRechardLiu RichardLiu 辛迪
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  64-65
    摘要: 对于每个人来说.春节是段令人惊喜的日子,也是我想方设法躲避出门旅行的日子.因此,我和家人在圣诞节后的新年去了热带岛屿——海南,当我拿出去三亚的机票时,我的太太大吃一惊,事实证明我们的决定真是...
  • 作者: 袁玥
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  66-67
    摘要: 前不久看到一条报道说是在中国境内进行的旅游消费中,持卡签账付款的比例非常低.仅不足10%。这让笔者想起了一位外国朋友讲的话,他说他不清楚在中国汽车和信用卡哪个普及程度高,但就认知程度而言,老...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  67
    摘要: 导游是游客通向旅游景区的桥梁.是旅行社.旅游城市的形象大使.也是旅游文化得以传播的主要渠道。为了倡导文明导游行为,加强导游与游客之间的沟通与理解,尽展各地导游风采,从而树立优秀导游所在旅行社...
  • 作者: 木乙
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  68-69
    摘要: 如果不是认识了依兰县主管旅游的县长杨晓春.县旅游局局长刘远志还真不知道黑龙江省东北部有这样美丽的一个地方——依兰。第一次见杨县长和刘局长是在去年秋天.他们为推介依兰旅游产品专程到北京,说起依...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  70
    摘要: 2003年2月21日,是忙了一年的北京饭店业老总们最为开心的日子之一,北京旅游行业协会饭店分会在密云云佛山度假村召开了别开生面的新春联谊会,联谊会既有严肃的一面,一百多家会员单位齐聚云佛山庄...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  71
    摘要: 2003年2月18日(周二)上午在香山公园管理处召开了2002年新入会景区(点)座谈会。到会的有景区(点)分会会长,颐和园园长王鹏训、香山公园副园长张渝丽,科长汪兵,北京雁栖湖旅游总公司副总...
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  71
    摘要: 新年刚过.北京旅游行业协会商业分会就为企业搭起了交流的平台。1月9日北京旅游行业协会商业分会在北京赛特广场召开了“商业分会的经验介绍会”。为的是强化商业品质管理提升优质服务水平。
  • 作者:
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  71
    摘要: 2003年国家旅游局中国旅游烹饪王国在北京旅游行业协会餐饮分会中引起了强烈的反响,北京的餐饮大哥大都有相应的举措。
  • 作者: 刘晓华 文娟
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  72-73
    摘要: 农村民俗旅游对农民来说是一项投资小.收效快的致富新路。
  • 作者: 曹志伟
    刊名: 旅游.旅业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  74-77
    摘要: 修学旅行是指日本的学校组织初、高中学生的集体旅行.作为学校传统的活动项目,修学旅行具有参加人数多且为青少年.涉及教育和文化市场广大且稳定增长等特点。

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