茶苑期刊
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茶苑

主办单位:
中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团有限公司
ISSN:
1726-8311
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
310020
地址:
杭州市西湖区西溪路896号
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  • 作者: 黄建章
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  1
    摘要:
  • 作者: 张慜 朱丹实
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  4-9
    摘要: 通过短时间的模拟实验,研究了不同温度、湿度条件及包装材料对茶叶贮藏的影响。茶叶的考察指标为维生素C、茶多酚及色差和主要感官变化。结果表明,茶叶在环境湿度下冷藏就可以达到较高的贮藏要求,包装材...
  • 作者: 丁俊之
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 商建农 张迎春
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  10-11
    摘要: 球孢白僵菌SG8702是由宁波舜宏化工有限公司生产的一种生物农药,为明确其对假眼小绿叶蝉的防治效果,受该厂委托,今年我们在杭州进行了该药防治假眼小绿叶蝉田间小区药效试验,现将试验结果总结如下...
  • 作者: 高水练
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  14-16
    摘要: 分析了茶叶国际贸易中的自然风险、技术风险、经济社会风险扣信用风险,并分别探索了这些风险的防范措施:建立扣完善茶业保险体系,建立扣实施茶叶技术标准质量体系,构建完善的信息系统扣有效的风险反应机...
  • 作者:
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者: 叶靖
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  17-18
    摘要: 在市场经济条件下,茶叶企业拥有独立的经营自主权,企业之间自由竞争通过价值规律起作用来促使企业优胜劣汰,实现资源的合理配置。然而由于市场本身存在缺陷即市场失灵,使得壮大行业实力、净化市场空间的...
  • 作者: 茗人(摄)
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者: 包佐淼 张一斌 王建林 胡伟平
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  19-20
    摘要: 茶叶采摘是茶叶生产中的重要环节,特别是青叶能否按标准及时采下,直接关系到茶叶的产量、质量和经济效益。
  • 作者: 吴宏航 吴尚敏 吴碎典 张美仙
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  21-22
    摘要: 分析了泰顺县茶叶加工的现状与问题,结合《茶叶生产许可证》审查细则、茶叶QS认证等问题,对茶厂优化改造提出一些对策措施。
  • 作者: 张兆馨
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  23
    摘要: “优化改造,振兴茶业”是缩小产出与收入剪刀差,提升茶品质,实现增收的好举措。我国自加入WTO后,多方面与国际接轨,茶叶就是其中之一,过去那种懒散、粗放的生产作风已引起有关部门和政府重视。最近...
  • 作者: 陈红伟
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  26-27
    摘要: 勐旺是西双版纳景洪市辖乡,位于景洪市东北,距昆洛公路上的普文镇39公里,距景洪城155公里。虽然现时显得有些偏僻,但据有关史料记载,在清代、民国时期,勐旺却是昆明及思普内地通往西双版纳六大茶...
  • 作者:
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者: 叶思遐 周巨根
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  28-29
    摘要: 当冷风吹起春日的湿热,当阳光收起它触目的光芒,当春雨卷出它幽怨的缠绵,当空气诉说它清新的传说,整个春天似乎便弥漫着沁人心脾而又难以言状的栀子花香。踏着春雨的淅淅沥沥,想象着从悠远处飘来的茶叶...
  • 作者: 茗人(摄)
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  29
    摘要:
  • 作者: 亚明
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  30
    摘要: 茶,作为饮料,是我中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。我们徜徉在百岁寿星的长寿之河中,探索他们的养生之谜,发现许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗这点上,不分男...
  • 作者: 龚玉和
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  31
    摘要: 在江南的“中国古文化之旅”中,没有一个地方会比浮梁更具魅力了。“浮梁”,一个古意的地名。首先跳入脑海的,就是唐代诗人自居易在《琵琶行》中的那句:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去;去来江口守空...
  • 作者: 茗志
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  32-33
    摘要: 安溪地处福建东南部,境内峰峦叠嶂、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,很适宜于茶树的种植。
  • 作者: 茗人(摄)
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 李明 王开荣
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  34-36
    摘要: 本文阐述了自唐以来不同历史时期出现的白叶茶,考证了被誉为天下第一茶品的历史轨迹,并就白叶茶相关的科学问题进行了探讨。
  • 作者: 童一飞 过婉珍
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  37-38
    摘要: 9 6CGS-60型滚筒式吹风出叶杀青机.在1990年之前,临安生产的名优茶均为全手工炒制,费工费时,劳动强度大且工效低,名茶质量不稳定。当时临安还没有自己生产的名优茶机。1990年,临安县...
  • 作者: 吴定璋(摄)
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  38
    摘要:
  • 作者: 王郁风
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  39-41
    摘要: 当代“茶圣”吴觉农先生(1897~1989),浙江上虞人,早年留学日本,考察当时先进的茶叶科技和世界茶情。回国后即投身于振兴祖国农业和茶叶事业,奋斗七十余年如一日,对事业无限忠诚。他目光远大...
  • 作者: 翁寿楠
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42-43
    摘要: 提起中国的茶叶,无人不晓吴觉农先生,他被人们誉为“当代茶圣”。谈起中国的红茶,可以说无人不识冯绍裘先生。
  • 作者: 谢芬
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  44-45
    摘要: 4 中华茶文化的社会影响,中华茶文化在不断发展过程中,给予了社会不少的影响。不仅对城市产生影响,也对我国的农村社会产生重大影响;不仅对相关产业产生影响,而且对个人也产生积极的影响,同时也对中...
  • 作者: 戴盟
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 钱时霖
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 巫祯来
    刊名: 茶苑
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  48
    摘要:

茶苑基本信息

刊名 茶苑 主编 胡民强
曾用名
主办单位 中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团有限公司  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN 1726-8311 CN
邮编 310020 电子邮箱
电话 0571-87171 网址
地址 杭州市西湖区西溪路896号

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