南方奶业期刊
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南方奶业

曾用名: 广东奶业

主办单位:
广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
510500
地址:
广州市先烈东路135号2号414
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  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  2-3
    摘要: 1月7日,中国奶业协会在广东省珠海市召开2014年国家“学生饮用奶计划”推广工作会议。这是中国奶业协会承接“学生饮用奶计划”推广工作后召开的第一次全国性工作会议。会议主要内容为贯彻新出台的《...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  3-3
    摘要: 2014年3月2日.南山奶业发展中心在“中国第一高山牧场”湖南省城步苗族自治县南山牧场挂牌成立。该中心是由城步苗族自治县政府、湖南农业大学、湖南南山牧业有限公司和湖南省南山种畜牧草良种繁殖场...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  3-3
    摘要: 为提高我省奶牛疫病的防控技术水平.提升牛群免疫力,控制疫病发生,促进我省奶牛养殖业的健康稳定发展。3月14日,我会联合广州市粤牧生物科技有限公司在广州凤凰山宾馆会议室召开奶牛口蹄疫防控会议。...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  4-4
    摘要: 第二十一届中国国际包装工业展览会、中国(广州)包装制品馆,于2014年3月3日--5日在中国进出口商品交易会展馆举行.协会于3月4日组织相关乳品企业厂长及设备部、采购部、包装部、研发部、技术...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  4-4
    摘要: 2014年2月15日下午,福建省奶业协会在在福州市召开2014年新春茶话会暨协会第一届第3次会员大会。王钧泽会长发表新春致辞,向全体会员、理事。向关心支持奶业协会的各级领导和社会各界人士致以...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  5-7
    摘要: 近年来,我国农产品综合生产能力稳步提高,食物供需基本平衡,食品安全状况总体稳定向好,居民营养健康状况明显改善,食物与营养发展成效显著。但是,我国食物生产还不能适应营养需求。居民营养不足与过剩...
  • 作者: 金鉴明
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  8-8
    摘要: 编者按:《畜禽规模养殖污染防治条例》(以下简称《条例》)已于2013年11月1113颁布,并于2014年1月113正式开始实施,从而解决了我国长期以来,畜禽养殖污染防控监管无法可依的局面,也...
  • 作者: 董仁杰
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  9-9
    摘要: 我国畜禽养殖业生产能力已居世界第一,同时也产生了大量的畜禽粪便。据测算,目前我国每年产生各类畜禽粪便约18亿吨,还不包括养殖所产生的污水以及畜禽尸体及其它废弃物。畜禽粪便等废弃物是良好的生物...
  • 作者: 杨正礼
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  10-10
    摘要: 长期以来,普遍存在一个误区。认为加强畜禽养殖环保监管.要求养殖者建设环保设施、实现污染物达标排放,需要较大的前期投入和不菲的运行费用支出。会给畜禽养殖者带来较重经济负担,阻碍畜禽养殖业发展。...
  • 作者: 韩永伟
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  11-11
    摘要: “庄稼一枝花、全靠粪当家”,畜禽粪肥是农业生产宝贵的肥料资源,为农作物提供丰富的有机养分。但是,目前由于制度层面缺乏必要规范和扶持引导,导致大量畜禽粪便等废弃物没有得到科学处理和合理利用。随...
  • 作者: 刘仲奎
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  12-15
    摘要: 从广义上讲,规模化牧场牛奶生产成本的管理、计算的方法有很多,诸如牛奶成本的组合单位成本法、照牛奶生产流程界定的阶段成本分类法、清晰牛奶的生产成本科目后的共同性成本费用系数分配法等。但是,本文...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  16-17
    摘要: 饲料营养是影响奶牛繁殖力的关键因素之一。本文从日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、矿物质元素、维生素等方面介绍了饲料营养对奶牛繁殖性能的影响,旨在指导奶牛养殖场提高奶牛生产水平和养殖经济效益。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  17-17
    摘要: 征稿内容:行业要闻、奶业论坛、政策与法规、经营管理、育种与繁殖、营养与饲养、兽医保健、奶业机械、乳与乳品、市场与消费、国外奶业、信息文摘、会员天地、读者来信等专栏。
  • 作者: 陈鸣雷
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  18-20
    摘要: 就初生犊牛而言,不论我们对正常活产如何定义,我国数千规模化奶牛场从来没有一家曾创造过100%正常活产记录;全球数万奶牛场。真正做到100%正常活产也如凤毛麟角。实践中,做到95%正常活产率就...
  • 作者: 何虎成
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  21-21
    摘要: 口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物共患的烈性传染病。牛、羊、猪都可感染发病,其中牛比较敏感。在奶牛、黄牛、水牛和牦牛中奶牛最为敏感,奶牛一旦发病损失最为惨重,因此做好奶牛口蹄疫疫苗预防接种非...
  • 作者: 王春华
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  22-24
    摘要: 奶牛布鲁氏杆菌病是由布鲁氏杆菌所引起的一种慢性人畜共患传染病。下面介绍规模化奶牛场布鲁氏杆菌的发病原因,并提出了防控措施。
  • 作者: 徐怀南 梅承 王金勇
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  25-27
    摘要: 对于奶牛场来说,健康、繁殖和奶产量是大家共同追求的目标.但很多牧场往往过于强调奶产量,对牛群健康和繁殖管理工作重视不够,而最终使得牛群的产量也一直徘徊在较低的水平。在关注牛群的健康和繁殖问题...
  • 作者: 侯军伟
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  28-31
    摘要: 国家在乳业方面的政策走向是引导企业整合、兼并,2013年针对奶粉行业的整顿,是进一步深化了这个政策导向,国家在这些方面的努力依然是着眼于“安全”,为提高行业的竞争力而不得已为之。
  • 作者: 宋亮
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  32-35
    摘要: 2013年是中国乳业转型发展过程中最为重要一年。如果过去几年里,我们对乳业未来发展方向和格局还有些模糊的话,那么,这一年都会更加清晰、明朗的表现出来。液态奶市场,因资源性短缺及外资大举进入,...
  • 作者: 范志春
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  36-36
    摘要: 建设生态文明是实现全面建设小康社会奋斗目标的五个要求之一。电白县地处粤西,具有发展草食动物的优良条件。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  2-5
    摘要: 各位会员、各位来宾:首先感谢陕西省政府、西安市政府包括省农业厅及省畜牧兽医局对本次会议的鼎力支持。感谢农业部特别是畜牧业司对会议的高度重视和尽心指导。大家知道,畜牧业司总共只有30个人.参加...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  5-5
    摘要: 为进一步贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕31号)、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》,向广大市民宣传、普及牛奶科学知识,开拓市场,引导...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  6-7
    摘要: 1、奶牛养殖情况:截至2013年底,广东奶牛存栏5.92万头(其中奶水牛0.60万头),占全国奶牛存栏总量的0.41%,主要分布在:广州市1.72万头占全省的32.4%,惠州市0.91万头占...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  7-7
    摘要: “2014第5届广州国际物流装备与信息化展览会“(以下简称‘展会’)于2014年6月18—20日在广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举办。为帮助会员有效提高物流管理水平,协会于6月19日...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  7-7
    摘要: 2014年5月20日,由广东省奶业协会,意大利亚士可化工大药厂和广州百奇生物科技有限公司共同举办的“夏季奶牛围产期饲养管理技术沙龙”在广州京溪礼顿酒店顺利召开。此次沙龙是在广东省奶业协会畜牧...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  8-9
    摘要: 为贯彻落实中央1号文件精神和国家扶持养殖业发展的政策要求,2014年,中央财政安排“畜牧发展扶持资金”,进一步推进畜牧良种补贴、畜禽渔业标准化健康养殖和高产优质苜蓿示范建设工作。为强化政策落...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  10-11
    摘要: 为贯彻落实中央1号文件精神,促进南方草地畜牧业发展,2014年中央财政安排“畜牧发展扶持资金”,支持开展南方现代草地畜牧业推进行动。为加强资金管理,确保政策落实,现将有关事项通知如下。一、任...
  • 作者: 梅承
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  12-13
    摘要: 新产牛通常是指产犊后至产后21天的母牛,是围产期的后半段时期。这一阶段是奶牛从干奶期过渡到泌乳期的另一个重要时段,这一时期的饲养管理对随后的整个泌乳胎次奶牛的生产性能有着最为直接的影响。对新...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  14-15
    摘要: 奶牛的特殊生理机能造成它耐寒不耐热的生理特性,在高温高湿的条件下,就会对奶牛造成严重的影响,导致它瘤胃的功能出现下降的情况,食欲不振,对生产性能的发挥也会造成明显的影响。本文对高温高湿条件下...
  • 作者: 周堪伟 郭敏敏
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  16-18
    摘要: 在奶源基地的建设中,应加强生产规范化,饲养科学化,治疗严格化,防疫制度化,严格控制奶源受细菌微生物、农药重金属、抗生素及病菌等污染,确保奶源质量安全,促进奶业的发展。

南方奶业基本信息

刊名 南方奶业 主编 林树斌
曾用名 广东奶业
主办单位 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 510500 电子邮箱 naixie123@163.com
电话 020-372881 网址
地址 广州市先烈东路135号2号414

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