新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 作者: 汪歌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  6-6
    摘要: 《新食品》的主流读者是生产商和经销商,而生产商和经销商在做终端的时候,又有了一个统一的称谓,那就是供应商。供应商们有个心中的痛,那就是与日益强势的终端零售商做生意的时候,常常是有看法而没有办...
  • 作者: 郭树良
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  8-8
    摘要: 近年来曾被许多专家学者称为中国最具发展潜力的低线市场,越来越受到人们的关注,不少企业开始向这一领域进军。我国低线市场有两大特点:一是人多。仅县级及农村人口就多达11亿,占全国人口总数的90%...
  • 作者: 陈小龙
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  9-9
    摘要: 中国经销商一天天成熟起来了,转型问题也一天天紧迫起来,全中国的经销商可能都在思考这个问题,而最省力又见效快的办法就是找一个能力强的人来帮自己。
  • 作者: 娄向鹏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  10-10
    摘要: 老大是一种稀缺资源,是一种重要的战略性营销资源! 第一胜过更好,这是亘古不变的营销定律。
  • 作者: 宋伟 岳蕾 毕娇 苏勇 赵蕊阳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  19-24
    摘要: 糖酒会就如一个大舞台,每年春秋两季迎来无数客商参观厂家携带新品上演的一幕幕演出。无论是参与者还是旁观者,总是兴致盎然,劳心劳力,但糖酒会一旦闭幕,让人记住的产品却是寥寥。话又说回来,虽然新品...
  • 作者: 傅子宴
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  24-26
    摘要: 来自河南郑州的李经理在糖酒会上逛了三天。他逐个酒店逐个展场的浏览下来。已经把今年参展的大致情况摸了个八九不离十。对于今春招商的新品,他的一个总体评价是缺乏让人“惊艳”的产品。无论是从品类、包...
  • 作者: 赵蕊阳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  27-28
    摘要: 糖酒会这个大舞台,让我们看到了许许多多的食品企业铆足了劲想赚取更多的眼球和金钱。在“毛利率为王”的时代,有多少企业的产品能够人人慧眼,受人追捧呢?更多的时候,还是要靠消费者的接受来论成败。经...
  • 作者: 傅子宴 毕娇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  35-42
    摘要: 序:挡不住热潮 3月21日,雾都重庆,两江丽景酒店,新食品杂志社“2007中国食品年度论坛”在全国供应商的热切期待中如期开幕。这是中国食品界第一次成功举办关于零供关系的主题对话,也是新食品...
  • 作者: 赵蕊阳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  43-45
    摘要: 刚刚结束的春季糖酒会上,达利饮料新品的经销商签约近10亿元,再次创造业界神话。与其家喻户晓、数量庞大的明星代言阵营形成强烈反差的是,达利领导层行事一直非常低调,也甚少接受媒体采访。3月26日...
  • 作者: 苏勇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  50-51
    摘要: 三大症结:6年泡不开的方便饭 一个有潜力的市场,做了6年还做不起来。要么是这个产业出了问题,要么就是做市场者自身出了问题。
  • 作者: 宋伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  53-53
    摘要: 山西大寨饮品一直以华北地区为主战场,近两年,武汉市场也以年均增幅逾50%的强劲势头快速发展。能在四年时间里抢占到武汉这一竞品繁多、品牌集中度高的饮料市场,与该企业极具针对性的市场营销规划有关...
  • 作者: 宋伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  58-58
    摘要: 武汉由于九省通衢的独特地理优势,因此一直是调味品品牌密集度高,市场竞争非常激烈的区域,据统计,武汉市场每年的调味品需求量高达10亿元。目前,除大桥鸡精占到武汉60%左右市场,与全国性品牌太太...
  • 作者: 赵蕊阳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  62-64
    摘要: 这两年陈列在食用油柜台里的产品越来越丰富,简直让人眼花缭乱,选油选健康也成为了人们选购时的一大重要标准。在品种众多的食用油里,有一种油由于具有极高的营养价值和价格优势,成为了新型食用油里的一...
  • 作者: 岳蕾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  65-65
    摘要: 本届重庆糖酒会上,浙江快活林食品有限公司重磅推出了快活林姜茶系列饮品,以其差异化的定位,吸引了众多经销商的目光。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  66-66
    摘要: 土耳其包装业巨头进军杭州,日本研制出食品包装用高吸水纤维,新型饮料瓶口密封设计问世,优质食品专用氧化氢酶江苏问世,红外指纹技术监控食品,病毒级食品包装灭菌装置研制成功,食品智能包装让消费者放...
  • 作者: 苏勇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  67-67
    摘要: 2007重庆春季糖酒会,天然果蔬脆片高调出现,这是休闲食品行业中的绝对亮点。记者走访了生记、四季农场、宋氏等多家参展的天然果蔬脆片企业,发现经过糖酒会的招商洗礼,行业春天已经来临,天然果蔬脆...
  • 作者: 慕雨
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  68-68
    摘要: 早在唐代,豆腐干就已是当时盛行的一种小吃。近几年,经过一些四川企业的挖掘,涌现出一批豆制品加工的企业。其中,香香嘴豆干抓住了发展的机遇,在不断创新中,也深挖食品背后的文化底蕴,并将品牌形象树...
  • 作者: 王波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  69-69
    摘要: 食品起家:坚持发展打下坚实基础 1985年,现任银鹭集团总裁的陈清渊创办了同安第一家村办罐头厂——同安新圩兴华罐头厂,并坚持以发展为先,将资金全部投入罐头厂的建设与基础设施的改善,于是有了...
  • 作者: 赵蕊阳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  70-71
    摘要: 这是一个充满选择的世界。当大多数经销商还在为选择更高毛利率,更有“钱途”的产品而大伤脑筋的时候,进口食品来了;当一大批经销商还在为进口食品的风险和代理进口食品的要求而精打细算的时候。“中外混...
  • 作者: 傅子宴
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  74-76
    摘要: 没见到刘益华之前,听人谈起她代理糖果的故事时。称她如何如何会经营运作。在不长的时间内将一个小小的个体工商户发展演变成最具经营实力的专业代理公司。记者心里充满了好奇。这究竟是怎样一个女人?直到...
  • 作者: 魏宏伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  84-84
    摘要: 呼和浩特,蒙古语意为“青色的城”,内蒙古自治区首府。位于华北北部,全区政治、经济、科技、教育、文化中心。面积1.7万平方公里,总人口320多万,是我国陆上、空中通往蒙古、俄罗斯以及东欧国家的...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  86-86
    摘要: “沃尔玛”取代“家乐福”成为中国第一大外资超市连锁商,意大利食品连锁超市将进军中国,华润万家收购家世界成为最大超市零售企业,沃尔玛襄樊开店国外超市首次落户二级城市,家乐福董事长辞职 新股东加...
  • 作者: 毕娇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  87-88
    摘要: “没有陈列就没有销售!”——陈列对终端销售的拉动作用越来越明显,甚至有杂志把“陈列师”评选为未来十大热门职业之一。但是卖场内寸土寸金,大堆头促销效果固然好,可是费用也高,因此如何充分利用卖场...
  • 24. 曝光台
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  91-91
    摘要: 广东:增城“穗丰”牌辣椒油检出苏丹红,国家质检总局:肉干、肉脯一成多存在问题,
  • 25. 我投诉
    作者: 宋孜军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  91-91
    摘要: 新食品杂志社: 我是农夫山泉山西清徐地区的分销商。于2006年6月30日付给二级经销商两万货款,收到四千元货品后,还有一万六至今未按期到货,最后我们提出退款要求,但对方一直不予解决。麻烦新...
  • 作者: 张华明
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  91-91
    摘要: 我们东莞惠全百货贸易与珠江饮料厂合作有六七年了,厂家有着良好的企业信誉度,与我们就像朋友一样.互相信赖支持。最感动的是厂家能处处为我们经销商着想,无论是产品的上市还是促销,每个环节,厂家都能...
  • 27. 新品
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  92-93
    摘要: 香港顶呱呱奶茶,大维绿豆爽,多维佳新品橙汁饮料,夏普塞尔系列饮料,合德堂桑果汁、猕猴桃汁,孤山泉山里红、五味子果汁,
  • 作者: 翁向东
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  107-107
    摘要: 近些年来,风云营销和管理界的“木桶理论”,被众多人顶礼膜拜,开口闭口皆“短板”。在营销及企业管理中,也一直尊“木桶理论”为法宝,但就是这样的经典武器,我们在实施后却发现结果与预定的目标愈来愈...
  • 作者: 张正
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  107-107
    摘要: 请明星代言,是食品企业最热衷的宣传方式之一。明星的名气能助长品牌的名气,但这名气也未必都有好的效应。不久前,相声名人郭德纲因代言藏秘排油在2007年央视“3·15”晚会受到点名批评。明星做广...
  • 作者: 孙自伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  108-108
    摘要: 健康快乐的喜之郎卡通形象和男孩女孩们一起练习芭蕾和柔道,浪漫永恒的喜之郎情侣,幸福温馨的喜之郎家庭……

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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