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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 渠道走向多元化刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 9月9日，在影城长春的绵绵细雨中，我跟随上海金丝猴巧克力样板市场观摩会一行，考察了6家连锁超市和大型卖场，金丝猴巧克力系列产品在商超中的多点陈列沿袭了其圆柱奶糖的操作经验，做得十分精到而有效...
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2. 我们赶在一个升级的时代刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 经过十多年的高速发展，中国的速冻食品产业已步入一个升级的时代。产品升级是一个很多行业都在谈的大事，乳品、方便面等产业都面临类似的问题，走过十几年风雨的中国速冻行业，经历过一段美好的高速发展期...
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3. 很高兴看到他们的发展刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 很高兴从贵刊上期关注的报道中，看到了福建食品企业再次进入了发展的关键期。实际上在此之前，我看到过不少对福建食品军团质疑的报道，也开始对福建食品企业是否能走出低谷产生了怀疑。直到看到这期系列报...
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4. 福建企业擅长集体发力刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 看了上期关注．我也谈谈自己对福建食品企业的看法。福建省的食品企业在最近的。几年内可谓风头强劲，先后涌现出了一大批耳熟能详的全国知名品牌，许多福建食品企业在短时间内就集体跻身全国一线品牌。福建...
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5. 《南京宣言》难有作为刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 看了上期《（南京宣言）谁“律”谁》一文，我谈谈自己的想法。《南京宣言》是注定难有作为的．宣言中最能引起争议的条款莫过于“反对捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为”。乳制品主要有奶...
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6. 福建论坛让我大有收获刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 看了贵刊上期的特稿．我很满意，而且我自身也参加了新食品在福建召开的食品发展论坛，能够让两地的企业家坐到一起，进行思想的碰撞，这是一个难得的机会，也让我有不少的收获。就目前而言，四川企业和福建...
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7. 经销商需主动营销刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 看了贵刊上朝的三人谈．我很有想法。对于一些经销商来说，营销无非就是关系、酒量、或者是会侃。这类经销商在实际营销中体现出来更多的是被动营销。企业下任务，经销商完成任务。厂家指导经销商如何去运作...
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8. 果醋行业存在问题刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 看完贵刊《苹果醋呼唤行业老大》，不得不承认在果醋行业发展日渐红火的背后．的确存在着群龙无首的缺憾，甚至还有更多显而易见的问题。例如行业标准的缺失．缺乏统一的生产标准。市场流通的产品都是企业按...
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9. 批发市场：复杂并精彩着刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 记者在对多个批发市场的走访中发现，相对于前几年整体的繁荣，如今的批发市场在整体下滑的情况下，呈现出复杂化、多元化的倾向，一些市场冷清了。一些市场依旧热闹，一些市场消失了，又有新的市场兴起。
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10. 武汉汉正街热情依旧刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 从2000年开始，大型零售卖场的强势终端地位就开始凸显．厂家对于终端的重视和分销网络的开拓，让批发市场十分受伤，但是，对于在全国都颇负盛名的武汉汉正街食品批发市场而言，这种冲击似乎还不是特别...
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11. 南昌洪城大市场迅速下滑刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 洪城大市场的生意的确比较冷清，厂家渠道扁平化运作，给它带来的冲击不小。这个位于南昌市商贸中心地带，辐射和带动江西省及周边二级市场的综合批发市场，其食品的销量正在迅速减退。
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12. 开专卖店，赚批发的钱刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 销量萎缩是批发市场的整体趋势，在一些萎缩特别厉害的批发市场，部分经销商开始另辟蹊径，寻找新的路子。
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13. 生产商：从来未放弃这块宝地刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 记者在采访中发现，虽然现代零售渠道对食品生产企业的影响非常大．批发市场在销售当中的地位电有昕调整，但生产商从来就没有放弃过批发市场。
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 批发市场能否取缔，二十年后再看。中国是个多元化的市场，南北悬殊．东西差异都很大，很难说哪一个渠道模式能一统天下。现代零售渠道有它明显的优势，但批发渠道也有它极强的生命力。中国的食品批发市场，...
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15. 第三方观点批发市场终将消亡刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 受现代零售渠道的冲击，曾经红火的批发市场已经发生着非常明显的变化——重心不断下沉，辐射范围不断缩小，从当初的中心城市向二三级城市转移，辐射范围也由全省以及周边省份向周边市场萎缩。销量萎缩严重...
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16. 创造产品易，创造需求难刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 创新意识和品质同样重要 《新食品》：目前休闲食品市场上竞争激烈，您认为什么样的企业或产品才能在竞争中获得生存和发展机会呢？
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17. 涨价凶猛刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 今年，没有比食品涨价更热门的话题了。原本以为，产品的涨价仅仅是某些企业或者是部分行业的市场行为，然而，当涨价的风潮蔓延到整个食品行业，原本的市场行为瞬间扩大成了社会行为。一个让全社会挂心的涨...
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18. 拿订户奶价开刀刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 液态奶低利润、无利润甚至是负利润，一直是众乳企甚为苦恼的问题。面对这一窘境，企业不得不剑走偏锋，想方设法自己赚回每一分钱。
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19. 茶饮市场烽烟再起刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 8月17日．拥有丰富茶饮料上游资源的深深宝（000019．SZ）发布重组进展公告。由于深深宝是目前国内规模最大的茶原料产品生产商，其核心产品在国内市场占有率已达到30％，客户覆盖了可口可乐、...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 马铃薯淀粉产业发展前景广阔 《新食品》：据悉，嵩天集团是一家国际控股、新加坡证券交易所主板上市的大型多元化集团企业，以马铃薯为原料，集研发、生产、销售于一体，每年加工马铃薯能力达100万吨...
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21. 小城故事：欲问鼎方便米线第一品牌刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 作为连续多年保持全国方便粉丝第一品牌地位的白家方便粉丝，经过精心策划、周密准备，高调宣布投资五千万元，进入方便米线市场，推出小城故事牌砂锅米线，欲以走高档路线和地方特色这两个卖点，切入方便米...
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22. 徽记：全面打响品牌升级战刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 设立“栋梁工程·徽记基金”，推出爱心瓜子．资助贫困学子；申报原产地保护．把地方特产南溪豆腐干推到全国消费者的眼前……今年7、8两月，四川徽记食品产业有限公司突然出入意料地玩起了“迷踪拳”，让...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 厦门中盛粮油企业有限公司的前身是一个濒临倒闭的村办小油坊，经过14年的发展。现已形成一个集产、供、销为一体的现代化企业。14年的时间，如何让一个企业有如此飞速的发展，在与黄文传董事长的交谈中...
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24. 高福记：让川味飘香世界刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 四川高福记食品有限公司秉承川菜千年的深厚历史文化底蕴，研发出的饭扫光系列产品，开创了方便川菜的新纪元，这一系列的开胃菜既传承了川菜的麻辣鲜香、爽口开胃之特点，又富含营养，广受消费者的欢迎。经...
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25. 调味品：品质战主导竞争刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 徐州作为淮海经济区的中心城市，调味品市场品牌众多，竞争激烈。主要有海天、淘大、恒顺、万通和天浩圆等。
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26. 泉州商超食品销售排行榜刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 近日，本刊记者对泉州捷龙超市、沃尔玛和新华都超市进行了调查，了解到9月份泉州地区饮料、乳品、糖果和休闲食品的销售情况，现将销售排行榜公布于下。
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 市场扫描 徐福记明年国内增设三厂；天地壹号启动中秋攻略；广州强强兴乳品亮相中博会；资讯 广州喜获“中国月饼之都”荣誉称号；广西冷冻饮品质量堪忧……
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 市场扫描 天伦月饼食博会上受青睐；菊乐无蔗糖型黑牛奶新品上市；成都天价月饼悄然退市；重庆天友18种奶产品涨价；人人乐巴蜀风味街成都开街……
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 市场扫描 首届加拿大海鲜名厨交流会在沪举行；宁波桑果饮料首次打入美国市场；五谷道场南京部分断货；资讯 徐州部分月饼卫生指标不合格；绿健杯徐州市第七届故事大王决赛落幕……
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30. 发达的月饼刊名： 新食品发表期刊： 2007年29期页码:摘要： 总也想不明白．中国的三大节日食品元宵、粽子和月饼，凭什么就月饼发达了。从小吃到大，觉得不管是口感还是营养价值，都不能成其为有说服力的理由。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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