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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 2008，有些梦想在实现刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 詹·哈尼克说：“一切活动家都是梦想家。”在这个行业舞台上演着悲喜大戏的人们不啻都是活动家，因此也都是梦想家。更重要的是，他们在为着形形色色的梦想不遗余力地努力着，在这样的努力中，我们看到过成...
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2. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 泸州老窖封坛年份酒这个平台。不仅仅给经销商带来庞大的销售利润，更逐步引领他们从传统的产品经销商逐步过渡到具有庞大政府人脉资源的“蓝顶商人”。
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3. 白酒决策亟需思想营养刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 欣闻《新食品》联合中国酿酒工业协会在北京举行了第二届顶级酒商联席会议，在拍手称好之余，不免心生一点遗憾。作为工作在一线的企业管理者．在实际工作中，常常感觉到对行业大势把握不足，亟需一些来源于...
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4. 蓝海不过是乌托邦刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 最近总有些担忧，当看到一个个企业老总都在开口闭口必提“蓝海”时，我常常担心“蓝海”这股风的流行，已把这些企业带进“死海”。对中国企业家来说，“蓝海”综合症的预防针，我看不能不打了。
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5. 二、三线经销商的机会刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 经过多年的市场磨练，各个省级市场上已经成长起来一批有实力的经销商，他们通过不断地和名酒或者潜力产品合作，成为了所谓的区域寡头经销商。但对于我们这些下游的二、三级经销商来说，除了每年的销售利润...
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6. “1＋N”只是一个开始刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 看了贵刊的关注《白酒开始1＋N》，再看看身边，确实，从目前部分优秀白酒企业的实际操作来看．“1＋N”已经成为当下比较流行的一种模式——厂家在某一市场上，投入多个品牌、多个产品、多个系列，并由...
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7. 舍得在东北仍需努力刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 东北高端酒市场长期被川酒、贵酒占据，本地酒一直表现不佳。看了《舍得酒闯东北》，我明白了，不是说东北酒都不努力，事实上，有些东北本地酒也曾向高端市场发起过冲刺，但消费者认可度不高，只是在局部市...
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8. 期待乔老爷子亮新“剑”刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 看了《乔老爷子与他的“剑”》，我对乔老爷子和剑南春又有了一个新的认识。近两年，剑南春相较行业内其他名酒确实显得非常低调。但对于我们经销商来说，剑南春依然是一个能够牵动我们神经，渴望与之合作的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 和过往的那些年份一样，中国酒类行业刚刚走过的2007，复杂、生动。既波澜壮阔又惊心动魄!这使得任何想为当下酒类行业画像的行动都变得徒然。
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10. 曹杰 焦点中心的“陌生人”刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 也许对很多人来说，曹杰的出现是件极其“忽然”的事情，甚至对于行业中许多资深的人来说，他都是个“陌生人”。但对于古井和了解古井的人来说，他的出现却是再理所当然不过的事情。
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11. 傅建伟 黄酒文化守望者刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 酒道，酒风，酒骨；酿酒，温酒，品酒。 2007年初冬，所有热爱黄酒的人和即将热爱上黄酒的人，有了一个聆听千年黄酒故事的地方，那就是位于绍兴的中国黄酒博物馆。
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12. 张良 从赚钱行家到资本高手刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年12月10日，对于山东国窖酒业销售有限公司、保定市隆华商贸、上海荣生实业公司等10家泸州老窖的经销商来说是不平凡的一天，因为老窖向他们定向增发的3000万份限售流通股可以上市交易了...
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13. 周素明 反年份酒的少数派刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 年份酒，一个关于陈年酒的“罗生门”，在即将过去的2007年得到了高潮般的演绎，无数的白酒企业纷至沓来，试图以年份来提高品牌与产品的含金量。在这场规模宏大的热浪之中，惟独江苏白酒表现出集体沉默...
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14. 吴少勋 一个人与一个产业刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年，中国劲酒销售收入达18亿元，占保健酒行业骨干企业总量的60％，企业产品第六次提价成功（2001年以来连续六次提价），参茸劲酒出厂价达到每吨15万元左右，品牌价值大大提升，产品畅销...
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15. 张燕夫 Keep Walking刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 带着一段不解的缘分，他从台湾来到上海；闯荡职场三十载，他认真耕耘，收获良多；五十年生活历练，令他的人生如陈酒一般历久弥香。
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16. 沈宇辉 传教士刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 他号称一年喝300多瓶红酒．“我的生活里．家人最重要，接下来就是红酒”。 他是中国最具影响力的红酒经销商之一．你如今所能喝到的进口红酒，极有可能就是由他引进的。
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17. 风投大戏 序幕拉开刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 将代表高风险、高成长的风投资本与注重历史、讲究传统的酒水行业对接，不再只是一个美妙的构思，而是正在悄悄进行中的伟大实践。
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18. “第六届中国名酒评选”戛然而止刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 从2006年“畅销名酒”这一概念的提出。到2007年4月12日“畅销名酒”突然变脸为“中国名酒”并抛出一份令多方大跌眼镜的初选名单，再到贵州振业董酒公司、湖北黄鹤楼酒业公司、河南宝丰酒业公司...
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19. 王效金落马刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年4月13日，古井集团董事长王效金在家中被纪检部门带走；2007年10月28日，十届全国人大常委会第三十次会议发布公告，中止王效金全国人大代表资格，随后，王效金被检察机关批准逮捕，古...
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20. 洋酒进入涨价新通道刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年，洋酒仿佛进入了一个新的涨价周期。承接2006年马爹利的涨势．从2007年4月开始，人头马、轩尼诗、芝华士等知名烈性洋酒品牌纷纷调高出厂价，上调幅度在3％-10％不等，而部分高档品...
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21. 茅台、五粮液再探高端白酒价格可能刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年，对于名酒来说，是值得纪念的一年。 从1月份开始，贵州茅台宣布旗下15年、30年、50年和80年四种陈年茅台提价，虽未透露具体涨幅，但市场最高涨幅已达千元，茅台陈年酒的涨价，拉开...
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22. 剑南春首推年份酒鉴定方法刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 对于年份酒标准，中国食品发酵研究院、国家食品质量监督检验中心高级工程师程劲松曾表示：“年份酒的检测方法，相当于是白酒业的‘哥德巴赫猜想’。”不过，这个难题在剑南春却得到了解答。2007年12...
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23. 年度企业：洋河——区域突破样本刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年．已经冲破区域樊篱的名酒洋河，正在开始新一轮的市场升级、品牌升级、营销升级。深挖本地市场、拓展外埠双管齐下，获得不俗业绩。整个企业的发展进入高速轨道，年度销售已经突破20亿元大关，...
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24. 年度梦幻组合刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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25. 学院派硬汉武克钢刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 我们这个行业。如果要给个性鲜明的企业领导做个排名，他的名字应该在靠近榜首的位置。
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26. 等待下一个十年刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 武克钢敢说一些狠话，但很少听他说不切实际的大话、套话。记者仔细回忆起与武克钢的几次接触，发现他从来没有抱怨过，而且也不喜欢过多地畅想未来。实实在在做好当下，是武克钢的一贯主张。
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27. 台湾高粱酒 小酒种撬动大市场刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 序“虽然金门高粱酒在台湾地区白酒市场的占有率和销售额都名列第一．但是真正吸引我们的是内地白酒市场每年3000多亿的容量。”台湾高粱酒在内地的代表品牌之一，中国台湾金门高粱酒总经理王毅民在接受...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 每年的12月中旬，白酒行业因“龙头企业”们接连召开的经销商会议而变得热闹。作为行业媒体的记者却没有看热闹的心情，作为“记录者”保持冷静才会清醒。
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29. 拿破仑：角力千元以上刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 2007年12月11日上午9点半，湖南张家界武陵源国际度假酒店，一场盛大的新品上市会拉开帷幕。一向低调的拿破仑洋酒公司高调推出了其特优级XO产品。会上，本刊记者专访了拿破仑洋酒公司总裁兼首席...
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30. 汕头：洋酒集群的品牌化生存刊名： 新食品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 汕头是国家首批成立的经济特区、外贸重点口岸，在烈性洋酒的中国版图上，汕头的地位举足轻重。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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