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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 我们的思考只忠于事实刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 关于通货膨胀，从是否存在，到存在的程度，再到持续的可能，无数的说法与争论早已超出了财经的范畴。股市疯狂的时候有位朋友说：“当擦皮鞋的和人力车夫都在谈论股指的时候，那就一定意味着泡沫的存在。”...
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2. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 按一般人理解，经销商现在在我账上有十几个亿，是不是不需要做品牌推广？不是。——经过几轮提价控货后，五粮液茅台依然处于供不应求的状态，是否要加大营销力度成为业内人士讨论的话题，对此，五粮液品牌...
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3. 做终端不如做规模化零售刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 现在“不做终端等死，做终端找死”已经成为经销商们的共识。在珠三角很多城市，自带酒风气的盛行就使得很多经销商花大血本砸下的买断费、进场费化为泡影。即便如此，经销商们还是不得不去试图控制餐饮终端...
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4. 郎酒这两年刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 郎酒走在名酒回归的前列 看到《郎酒这两年》的开头我就在想，虽然郎酒在2007年以不菲的业绩、可圈可点的市场策略、统筹皆顾的品牌战略，让很多从事白酒销售的经销商都为之钦慕，但是它自身到底有哪...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 不知不觉之间，我们的生活已经被涨价改变。在重庆，因为买每斤便宜1毛钱的特价鸡蛋，退休在家的杨婆婆舍近求远，用免费公交卡坐车到两站路外的“天一超市”。在广州，家庭主妇赵女士开始用豆浆替代全家的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 此轮物价上涨，波及很多行业，涨幅也在近年来罕见。业界有一种观点认为，此轮通货嘭张是全面性通胀。事实上，还是有一些行业，比如电器、IT、服装等受其影响较少，所以定性成结构性通胀最为合适。
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7. 三类白酒企业的通胀表情刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： “谁能跑过CPI？”这是人们面对通胀发出的感叹，虽然言过其实，但通胀的确如紧箍咒一样与白酒企业如影随形，制造了不少麻烦。那么，通胀将成为哪些企业的绊脚石呢？不同的企业面临的通胀压力是否有不同...
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8. 成本压力刺激渠道变迁刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 同质化竞争导致了白酒行业的终端竞争之惨烈高过了所有行业，各企业为了求得生存只好拼死一搏，在常态的经济环境中，水涨船高的餐饮终端成本已经成为白酒企业以及许多经销商心头的隐患、而在通胀之下。在消...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 现在，物价上涨已经让酒类企业感受到了很大的压力，作为川酒六朵金花之一的沱牌集团，在通胀的大环境下，又是如何应对的？效果如何？为此，本刊记者对该集团副总经理、总工程师李家民进行了专访。
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10. 区域强势品牌通胀时期应对策略刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 当通胀到来时，白酒企业究竟应该有什么样的作为呢？我认为，通胀带来的压力，实际上就是要求企业再一次为企业定位，为产品定价。
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 讨论葡萄酒行业到底应不应该涨价，先要理清葡萄酒行业在这一轮通货膨胀中，到底将承受着多大的影响。
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12. 通胀之下，葡萄酒面临三重考验刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： “好多东西都涨了，运输费、员工工资、包材价格……每一项单看都不太多，分摊到一瓶酒上少则几分钱，多则两三毛钱。但随着这些单项的积少成多，也能把企业的毛利润给降下来。利润一降，便是实实在在的压力...
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13. 涨或不涨，是个问题刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 通胀环境下顺势而为的产品涨价，几乎成为了所有行业面临通胀时的核心议题。
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 此轮大范围的通货膨胀，虽然为塔牌增加了不少的负担，但是塔牌坦然面对。因为经济飞速发展，这样的局面迟早要到来，这是经济发展过程中的一个规律。
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 此轮通货膨胀，粮食上涨是不可逆转的，因为生产粮食所需要的化肥、种子、塑料薄膜等各项成本都在上涨，看一看国际粮食价格的涨幅就知道，国内粮价很可能还会继续上调。糯米是黄酒酿造不可或缺的原料，目前...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 通过以上黄酒企业负责人的观点，说明此轮通货膨胀对黄酒企业经营的影响是毋庸置疑的。但是记者在绍兴采访期间，也走访了不同终端，发现黄酒的终端价格有一定幅度的上调，但是上调的力度并不明显。如果说此...
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17. 通胀阴影下，黄酒未来格局四大猜想刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 有业内人士相信此轮通货膨胀会完全改变黄酒行业的格局，但也有人持反对意见，认为通货膨胀对任何一家企业都会有压力，市场上该节约的节约一下，挺一挺就过去了。那么，这轮全国范围内的通货膨胀，看似无关...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 人力成本持续增加，渠道投入不断翻番，物流费用一路飙升……这些问题突然在2008年集体暴露出来，通胀压力开始蔓延。有人说，商业企业完全可以做到水涨船高，因此不会受到太大冲击。但事实上，经销商作...
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19. 背靠名酒好乘凉刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 我的公司主要在做古井系列白酒和华东葡萄酒。从现在的情况来看，在通货膨胀的压力下，厂家的出厂价都有不同幅度的上涨，比如，古井系列产品大概涨了10％。从我公司的经营情况来看，目前受通胀的影响并不...
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20. 新模式有更好的发展机遇刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 谚语云：打败自己的不是敌人，往往是自己。当通货膨胀成为一个不可扭转的大趋势的时候，这种非常态的经济背景对各行各业的经营都提出了更高的要求。在这个意义上，无论是传统的经营模式，还是新兴的经营模...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 通胀确实已经来了，也许在未来一两年还会持续，在这种情况下，作为中间环节的经销商会面临更加严峻的市场挑战。怎么迎接这个挑战？怎么规避风险？
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22. 涨价，让市场说了算!刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 由于酿酒原料、包装材料、运输费用等大幅上涨，白酒行业也进入普涨阶段，不论高中低档的酒都在涨价。从大环境来看，物价上涨是个趋势，但我觉得经销商要冷静对待白酒的涨价问题。在我看来，不是任何酒涨价...
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23. 提高给产品定价的能力刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 从2007年到现在，是个酒，都在调价，经销商也是一次又一次地消化涨价带来的影响。但现在的情况却让很多经销商困惑。厂家这么一涨价，经销商究竟该不该涨？涨多少？这个度怎么去把握？而要把握好这个度...
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24. 积极面对物竞天择刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 根据上个世纪90年代出现的通胀来看，伴随着通胀的发生，通常会出现资源再分配效应、产出效应和投机效应。我认为经销商的资金分配也会随之发生转移、市场重点会不同程度转向名牌产品，包括国产名优产品和...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 通胀就像一把双刃剑，各项经营成本的增加使得很多经销商的利润不断缩水，给相当一部分中小型厂家以及经销商带来很大的经营压力，这是其负面影响。但它同时也会给有准备的人带来一些新机遇——行业洗牌加速...
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26. 洋酒商转移产品重心，伺机而动刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 经销商作为渠道的中间环节，既要分摊上游企业因成本上涨带来的压力，还要面对消费终端的压力。在全国物价普遍涨价的情况下，洋酒商同样面临产品涨价、运营成本增大两方面的压力。
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 近日，伊川杜康老将范冠超再次担任起了河南杜康酒业股份有限公司总经理。范冠超曾经在伊川杜康担任过办公室主任、财务主任、酒厂厂长，他对杜康公司的整体结构、企业人员、市场营销模式、产品格局的熟悉度...
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刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 自2007年9月重庆轻纺控股（集团）公司将诗仙太白收入麾下后，随即展开了一系列以慈善为主题的公益活动，特别是近期帮扶“感动重庆十大人物”之一雷冬香更是将这一系列活动推向了高潮。诗仙太自感动了...
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29. 李宏涛：我要造一座“桥”刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 他因为“北大仓”的飙升而跨入卖酒的行列 他在两年时间内实现地产买断品牌当地销量第一 他在十年时间内成为名酒厂商区域首选经销商 他是躬耕于酒类行业洞察市场先机的造桥者
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30. 新品刊名： 新食品发表期刊： 2008年10期页码:摘要： 金特黑啤；威尔斯鹰干红干白；八喜八年陈酿；五年秦洋老窖；莱茵庄干红葡萄酒2005；
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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