新食品期刊
出版文献量(篇)
20465
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 作者: 秦标
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  7-7
    摘要: 解读企业似乎是一个专业的行业媒体应尽的义务。但自始至终,我们也不断陷入对企业解读的困惑当中。困惑的核心问题就是:到底什么样的样本是具有价值的?
  • 2. 声音
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  12-12
    摘要: 2008年的酒类资本市场将会更加活跃。从中国证券市场创业板的推出即可显露端倪。——营销人士姚长海分析认为,作为完善我国资本市场结构的一项重要举措,创业板市场的诞生将给中小酒类企业发展和风险资...
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  13-13
    摘要: 2007年不断上涨的股市改变了很多人的生活,也改变了很多人的谈资,以往圈内朋友在QQ上相遇多谈行业,而现在大多谈论大盘和股票了。酒行业的各种角色都没能脱离2007年股市热潮。我和我的同事们是...
  • 作者: 晋育锋
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  15-15
    摘要: 任何一个企业都在追求消费者忠诚,都试图建立起自己的市场壁垒。经过对大量快消品市场推广策略和市场壁垒构建路径的分析,我认为,市场壁垒有以下几种表现形式:
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  18-19
    摘要: 我曾经把白酒行业比喻为由老虎(行业巨头)、土狼(崛起中的老名酒)、豹子(强势地产酒)等组成的生态链。观察一下最近两三年行业里面比较活跃的几个老名酒会发现,在这几种动物里面,“狼”的进攻性正在...
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  26-26
    摘要: 实际上,早在2007年春交会已经有不少业内人士提醒记者,郎酒现象值得重点关注:2007年秋交会。几个业内的经销商不约而同地谈到,他们的客户对郎酒的产品“非常感兴趣”:2008年3月份,春交会...
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  27-30
    摘要: 如前所述,在成都、泸州、重庆、河南、南宁、唐山等地,郎酒的整体销售氛围持续向好。2007年,以上市场都实现了5000万元以上的销售,其中,四川市场超过了3亿元,河南市场突破了2亿元。
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  32-34
    摘要: 本刊曾在《十亿俱乐部》指出,从10亿俱乐部到20亿俱乐部,“企业将进入一个全新的战略层面。在这个层面,企业的品牌战略、营销策略以及管理机制、人才队伍等都要进行相应的调整。”而郎酒,正在这样进...
  • 作者: 吴冕(整理) 夏敬荒(口述)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  36-36
    摘要: 我感觉,郎酒最近两年受到经销商的热捧,主要有四个方面的原因:一是郎酒的品牌价值提升很快。在CCTV、凤凰卫视、湖南卫视以及户外广告上投入很大,这是郎酒品牌急速升温的主要原因。二是郎酒改制成功...
  • 作者: 吴冕(整理) 张健(口述)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  36-36
    摘要: 从渠道商的布局来看,郎酒完成了第一步的覆盖。我们都明白,没有哪个经销商会对一个品牌永远忠诚,市场上哪个品牌赚钱,经销商自然而然就会主推哪个品牌,这不以厂商的意愿为转移。实际上销售领域的一些大...
  • 作者: 吴冕(整理) 黄木坚(口述)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  37-37
    摘要: 广西是郎酒目前比较成熟的市场之一,这主要得益于三个方面:一是茅台的供不应求给酱香型酒市场腾出了很大一块缺口,红花郎质量、口碑都不错,受到热捧是顺理成章的事情;二是郎酒在广告、在终端上的投入很...
  • 作者: 吴冕(整理) 林育民(口述)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  37-37
    摘要: 我认为茅台酒和郎酒未来都有很大的发展前景。它们都是个性化、资源稀缺型的产品,有着独特的资源优势。郎酒最近两年最显著的一个变化是重视市场的拓展,重视和经销商的配合。一些浓香白酒厂家嘴上说要配合...
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  38-39
    摘要: 好的模式都是简单的。郎酒的战略、品牌架构、群狼战术等等。掰开了展现出来,其实很简单,不过,这种“简单”带给行业的思考和价值,值得回味。
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  40-46
    摘要: 关于金六福,最近几年来。媒体很少有它的相关报道。即便有,也是一鳞半爪,东刨一点,西刨一点。2006年,金六福十岁,华泽集团(VATS GROUP)正式成立,问吴向东先生,这个当儿写点什么吧,...
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  48-49
    摘要: “29亿多,这个销售数字与泸州老窖相当。”这是笔者在成都春季糖酒交易会上听到的汾酒经销商的感言。据悉,在利税方面,汾酒14亿多,泸州老窖为15亿,在行业普遍看好泸州老窖的同时,山西杏花村汾酒...
  • 作者: 郭晓霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  56-57
    摘要: 在产品酿造原料、外包装、买店等终端操作手段包括价格都已陷入同质化竞争的阶段,产品利润的摊薄透明,可谓行业的普遍性问题。如何让价格调整看起来并不敏感,新品又能为渠道、终端所接受并顺利实现利益对...
  • 作者: 郭晓霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  62-63
    摘要: 进入2007年后,从青岛市场走出去已3年头的华东葡萄酒实现了高速增长。在市场不断外拓基础不断巩固的同时,华东葡萄酒也面临着主要竞品最大限度上的反扑。2008年,高速扩张期中的华东葡萄酒公司不...
  • 作者: 马克
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  68-68
    摘要: 2008年3月,备受瞩目的剑南春、V&S(瑞典伏特加)合资项目终于开花结果——双方宣布共同打造剑南春清代老字号“天成祥”,在成都凯宾斯基大酒店召开产品展示及品鉴会。以期成为中国高档白酒名牌。...
  • 作者: 方华明
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  78-80
    摘要: 经过4年左右热烈的全国化市场开拓,黄酒进入了相对的冷静期。一些企业开始反思自己的战略化和策略执行,一方面收缩战略布局,一方面寻找市场突破点,酝酿发力。根据多年的实战研究,我们认为凉茶、葡萄酒...
  • 作者: 邹周 阙英才(图)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  86-89
    摘要: 谁都知道江西的白酒市场除了高端被五粮液、茅台等把持外,中低端几乎就是江西地产酒的天下,外地酒多年来都是攻而无果。但是,今年35岁的李政求改变了这一现象——在四特销量非常集中的九江,李政求带着...
  • 作者: 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  90-91
    摘要: 但凡做过白酒的人,都会有这样的感触:做酒,累! 然而,有人却不相信这个“怪论”,当她从进入酒水界那天起,就暗下决心:要轻轻松松地做酒,快快乐乐赚钱。这个人,就是四川中郎伟业酒业公司董事长曾...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  95-95
    摘要: 四川白酒总产量创新高;舍得:中国驰名商标;中国董酒荣膺“汤加王室专用酒”;茅台再次跻身《福布斯》排行榜;重庆喜酒行创新营销概念和模式。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  96-96
    摘要: 华佗保健酒新品超市促销,古井葡萄酒展开奥运促销,古井贡淡雅美酒开屏淮南、阜阳,徐州酒水行业举办终端峰会营销论坛,华东庄园葡萄酒启动温州市场,黄酒保健功能研究成果获奖,
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  98-98
    摘要: 4月18日,台湾金门高梁酒朝阳专卖店开业,唯一一款国务院特许进口白酒台湾金门高梁酒正式落户北京。朝阳专卖店是一个以品尝及展示金门高梁酒为定位的旗舰店。酒界泰斗秦含章及当代艺术家吴炫三等出席盛...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  99-99
    摘要: 从4月15日起,爱喝啤酒的人们要多掏5角钱才能喝上乌苏啤酒了。从新疆乌苏啤酒有限责任公司市场部传出消息,4月15日起,全市所有货架上的乌苏啤酒统一提价,乌苏啤酒零售价将从每瓶2.5元调整至3...
  • 26. 新品
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  100-100
    摘要: 互助三星粮液;青海昆仑泉SO虫草酒;金徽原浆酒;杏花村;蓉城庄园葡萄酒。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  103-104
    摘要:
  • 作者: 李光斗
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  119-119
    摘要: 通货膨胀与超短裙关系密切:女人裙子越短,经济越繁荣;裙子越长,经济越萧条。女人裙子的长短与经济景气的函数关系从1920年以来就屡屡展现威力。
  • 作者: 饶茂华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  120-120
    摘要: 5·1临近,手机上接到转发的短信,大意:“五一不要逛家乐福;抵制法国红酒,支持百年XX……” “爱国,还是不爱国?”已经成为了网络、手机上随处可见的一道选择题。从抵制家乐福,到MSN红星。...
  • 作者: 丁敬波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年9期
    页码:  120-120
    摘要: 前段时间,我接触了一个客户。这个客户以前从未做过酒,一直是从事饲料行业,现在饲料行业不好做,认为酒利润大,好赚钱,因此找我策划。

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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