新食品期刊
出版文献量(篇)
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 1. 谈资
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  19-19
    摘要: 年份酒市场,高端白酒的必争之地? 高端白酒市场有越来越热的趋势.就在茅台、五粮液等纷纷涨价之际.9月29日.泸州老窖推出肯款年份洒.加入年份洒竞争战团.9月5日,汾涌集团用60年原浆调制的...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  20-21
    摘要: 五粮液永福将酒正式上市,国窖1573将走奢侈品路线,茅台再上《财富》最受赞赏中国公司全明星榜
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  20-20
    摘要: 涌类将有“电子身份证”,川酒将掀起打假风暴,宜宾市发布《宜宾洒地方标准》,中国对澳大利亚葡萄酒有相当需求
  • 作者: 岳蕾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  22-23
    摘要: 著名企业家松下幸之助曾说过这样一句话“当我的企业只有10个人时,投最能干,当我的企业有100个人时,我和他们一起干:当我的企业有1000人时,我只能站在后面感谢他们。同时,信任来自责任,我会...
  • 作者: 宋书玉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  24-24
    摘要: 伴随着劳动力成本的不断攀升、土地资源的日益紧张、能源消耗的程度加深以及生产成本、环境和食品安全等一系列日益严峻的问题.中国传统白酒改变生产方式已迫在眉睫。
  • 作者: 许刚
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  25-25
    摘要: 对团购渠道的拼抢已经直接影响到了招商层面,厂家和运营商已经将渠道直接扁平到了消费者处。同时.厂家和运营商的销售投入也越来越向引导消费者的层面倾斜。而非分销及终端渠道的利益分配了。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  41-41
    摘要: 从经销商对此次顶级酒商联席会议的积极参与和会后的多方评价中.我们看到了业内相关人士对于商业品牌有了更大的期待。这既是我们希望的结果.也是我们担心的地方。
  • 作者: 向宁 贾奏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  42-46
    摘要: 2010年.在秋季全国糖酒会期间,刘全平将济南索菲特大酒店变成了一个集传统酿酒工艺、产品展示、富有人文历史与情怀的“帝国大厦”,成为全国糖酒会期间,景芝酒业的临时“指挥中心”。其实,刘全平为...
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  47-47
    摘要: 2009年.公司继续实施品牌战略.坚持以管理创新、机制创新、技术创新和营销创新着力推进企业持续发展。全年典实现主营业务收入934.972.831.11元、营业利润46.896,49412元、...
  • 作者: 刘贵洪 胡婷婷
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  50-54
    摘要: 中国白酒圈中.酒鬼酒的话题似乎缭绕不断,无论是第一个具有高端意识的品牌也好.还是几经沉浮、跌右起伙的市场波动也好.亦或是9年时间。六换其帅、三易其主的人事调整也好.酒鬼酒总是在不经意之间引起...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  55-55
    摘要: 当53度茅台酒价格突皮千元门槛,茅台品牌在高端市场的领军地位愈发巩固之时,业内开始将目光放到茅台系列酒(43度、38度茅台和茅台王子酒、迎宾酒)身上。茅台一枝独秀,其身后的系列产品又该选择片...
  • 作者: 张茜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  56-57
    摘要: 作为传统八大名酒的董酒,在秋季糖酒会上再度高调了一把,这是否预言着董酒的“冬天”已经过去,即将迎来强势的复兴呢?
  • 作者: 刘贵洪 黄学辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  60-61
    摘要: 近几年牛栏山稳步而快速的发展,不仅在于产品品质的不断提升,营销模式的推陈出新以及品牌形象的倾力塑造,更重要的是产品结构层面的优先抢占和价格带主导产品的不断丰富。
  • 14. 新旺季
    作者: 张静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  68-73
    摘要: 2008年全球性金融危机州刚爆发之时,很多业内人士都乐观地认为,金融危机不会对白酒行业造成多太的影响,但是,2009年春节过后.本刊在对全国700名经销商进行大调查后,敏锐地感觉到白酒行业并...
  • 作者: 费桥玲
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  76-77
    摘要: 从十几年前的杂货店老板,到如今统帅一个代理多个品牌及作团购、酒店等多个渠道的商贸企业,莱州市鑫盛商贸有限公司总经理刘维杰在事业的每个阶段,都紧紧抓住了市场趋势,根据市场趋势调整运作思维,从而...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  78-80
    摘要: 2010年秋季糖酒会已经在济南隆重闭幕,从结果上来看,此次糖酒会吸引的厂商并不多:酒厂方面,五粮液、泸州老窖等全国名酒厂均没有特意布展,而茅台也只是象征性地参加;
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  87-87
    摘要: 济南秋季糖酒会闭幕了,这次糖酒会进口葡萄酒展单独设置在舜耕展馆,人气依然很旺,丝毫没有因两处设馆而分流专业观众。不过,在成功办会的大背景下,也有一些缺憾。一位参观过展馆的经销商向笔者聊到自己...
  • 作者: 杨征建 王芳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  93-93
    摘要: 上海醍恩酒业通过短短三年的运作,在山东省已经有30多家连锁加盟店,本次糖酒会成功招商数量达到50家,旗下的一款澳洲酒更是获得了第三届糖酒会巅峰国际葡萄酒挑战赛“最佳市场竞争力奖”。
  • 作者: 彭云云 田野
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  98-99
    摘要: 建立中国的葡萄酒评价体系 自2009年3月首次设立葡萄酒及国际烈酒专馆以来,全国糖酒交势会国际化程度日益提高,拥有自己的葡萄酒评价体系和标准.成为糖酒会乃至中国葡萄酒市场必须解决的一大课题...
  • 作者: 廖剑勇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  104-109
    摘要: 近日.一再宣扬民族大义、行业道殳的蒙牛爆出的“诽谤门”事件.再次将世人的目光聚焦在了“多宠多难”的中国乳业上似乎就在不久之前.三聚氰胺的“归去来兮”把整个中国乳业逼入了“四面楚歌”的鲍境,消...
  • 作者: 韩旭
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  110-112
    摘要: 如今的酒水市场,公关团购已陷入了“关系”的红海,资源后盾必不可少,关系变成了门槛要求。如何拓展公关团购,对多层级需求的客户进行精细化服务,成为了令酒企绞尽脑汁的大难题。
  • 作者: 周亮
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  116-118
    摘要: 上一期,周亮就任贵州Z县Y酒厂的市场总监,这是一个落莫多年的地产白酒企业,因为多年前爆出的“以食用酒精勾兑生产”的丑闻,这些年一直靠着处理库存品酒及卖基酒艰难维持。
  • 作者: 傅子宴 陈昇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  119-120
    摘要: 随着市场精细化和碎片化,开发和占领区域市场对酒类企业越来越重要。在这场对于区域市场的攻城略地中,只有在市场覆盖率、产品占有率和市场稳定三方面,走得比别人更深一步,
  • 作者: 薛笑泉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  134-135
    摘要: 品牌文化指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位.并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。
  • 作者: 小野
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  136-136
    摘要: 10月8日-11日,全国秋季糖酒会在济南召开,二锅头宗师红星高调参加了展会,并通过大手笔的展区设计、创新的文化推广形式以及推出新产品.成为本次糖酒会上最亮丽的一道风景。
  • 作者: 张茜 苏玲 陈曦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  138-138
    摘要: 在白酒市场竞争异常激烈的时代,当许多白酒企业通过铺天盖地的广告以及令人眼花缭乱的产品吸引消费者时.稻花香却坚持以消费者祷求为导向,保证产品质量,不断完善服务.打造消费者信赖和喜爱的白酒品牌。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  139-139
    摘要: 龙江家园独树一帜定位为爽朗型白酒,经过产品改进、工艺创新、品牌重塑、亮相招商等一系列措施,锻造出坚实的核心竞争力,将爽朗概念发挥到极致.得到同行的关注和业内专家的赞赏。特别是原珍系列产品以其...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  140-140
    摘要: 洋河、双淘两个国家级名酒企业的强强联合,无疑是2010年中国白酒行业最受瞩目的“惊天”之作,将极大影响和整体改变中国白酒现有格局。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  141-141
    摘要: 在进口葡萄酒逐步走俏市场之际。很多经销商寻求代理适合自己的产品。一些劣质、打擦边球的进口酒乔装后进入市场,经销商上当受骗之事时有发生。在如此混杂的市场中选择一支适合市场操作的品质好酒至关重要...
  • 作者: 小野
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2010年21期
    页码:  144-145
    摘要: 安徽皖酒集团至今已有五十多年酿造白酒的历史,是中国最大的酒业集团之一。自改制以来.以梅长志董事长、陈翔总经理为核心的领导班子.面对竞争激烈的白酒市场。高瞻远瞩,深度剖析白酒市场规律。牢牢抓住...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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