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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 法国葡萄酒涨价是必然刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 中国市场是法国葡萄酒最重要的销售市场之一，中国市场对于法国葡萄酒，乃至整个法国农业来说都是不可或缺的重要市场，法国酒如果没有中国市场支撑，可能会全面萎缩。中国消费者普遍认为法国产区和意大利产...
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2. 一句话新闻刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 在5月23日召开的第四届中国白酒东方论坛上，中国酒类流通协会秘书长刘员对媒体透露，几日前在上海举行的酒业流通环节的专家会议已研讨制订了《酒类流通行业十二五规划》，预计将于今年年底出台。
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3. 要闻刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 七部门酒类打假 5月18日起至6月底，国家质检总局、公安部会同工业和信息化部、商务部、海关总署、国家工商总局、国家食品药品监管局共七个部门，在全国范围内联合开展以打击制售假冒白酒和葡萄酒为...
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4. 数字刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 受5月1日起实施的“醉驾入刑”影响，广东韶关白酒类5月以来的销售量明显下降。根据韶关市多家酒类销售商、酒吧和餐馆的数据，与实施“醉驾入刑”前相比，当地白酒销量下降三成，啤酒、红酒也略有下降，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 当心白酒产能过剩，这是第四届中国白酒东方论坛上嘉宾提及频率较高的观点。产能过剩意味着什么？第一是供大于求，很多白酒卖不出去：第二是消费者更挑剔了，更懂得白酒了；第三是白酒消费更多元化了，很难...
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6. 兼香变局下的“三剑客”刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 孔府宴的归来无疑给兼香型白酒市场带来了新的触变。然而，一切的一切都仍处于规划或者启动阶段，这让现阶段的孔府宴最多只能扮演一名挑战者的角色。
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7. 该轮到兼香了刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： “未来兼香一定有大的发展。”刚一见面，中国酿酒大师、安徽口子窖酒业有限公司常务副总经理张国强先生便这样告诉记者，“最近，四川一家名酒就在找我们，他们想做兼香并需要一些技术上的帮助”。
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8. 杨强 45岁，我退休了刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 他是这个行业最有争议性的人物之一。有人说他霸道，说话做事简单干脆、不容置疑，带着一股子“匪气”。他的第一次出名就是因为媒体报道口子窖在西安终端的强。悍。他在商业上那种招牌式的“硬碰硬”策略，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 随着中国白酒清香回暖的大潮涌动，作为清香型白酒品系中最具品牌发展潜力之一的衡水老白干，开始越来越多地被业界所关注和追捧。无论是去年世博会上惊艳绝伦、扯人眼球的亮相，还是今年春交会上的霸气再现...
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10. 黄酒经销商的再回首心得刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了“黄酒的春天已经来到”的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。
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11. 关公坊1850典藏武汉实录刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 去年夏天，关公坊又添新丁——1850典藏。这款新品如同一颗耀眼的新星，上市后不久即受到广大消费者的热烈追捧，在荆楚大地可谓是好评如潮。经过快一年的市场运作，1850典藏在武汉市场已经初具规模...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 2011年1月1日茅台酒全线提价，平均涨幅达到13％。茅台高端产品的涨价，对市场的影响并不算太大：可对于茅台的中档产品而言，要被市场接受可就没那么容易了。作为茅台王子酒在黑龙江的总代理，哈尔...
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13. 河南今代品牌推广开好两个会刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 近年来，来自全国的酱香品牌纷纷抢滩中原市场，河南市场的酱香热迅速升温，市场开发和品牌推广的难度也逐渐增大，一个新进酱酒品牌要想迅速切入河南市场也越来越难。但河南今代实业有限公司在短时间内把怀...
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14. 红花郎十年新装上市刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 最近，深受广大消费者喜爱的十年陈酿红花郎酒包装进行了全新升级，升级后的十年红花郎包装更大气、更时尚，防伪技术更先进，具体来说有两个特点：第一，重升级，简洁包装凸显时尚红花郎。升级之后的十年红...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 5月28日，由中国酒类流通协会、中国收藏家协会联合主办．河南省酒业协会承办的首届“中国酒典·最具收藏价值的文化名酒”推选暨“中国藏酒营销年”推广活动在郑州中部糖酒会上宣布启动。
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16. 河套酒业双喜临门刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 4月28日，中国轻工业联合会公布了2010年度中国轻工业酿酒行业十强企业的评选结果，内蒙古河套酒业集团携手贵州茅台酒厂、四川宜宾五粮液集团、江苏洋河酒厂等九家酿酒企业入选。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 5月29日，深圳第26届世界大学生夏季运动会组委会执行局正式与深圳金榜题名酒业有限公司签约，确定金榜题名旗下“马仕·皮卡”成为深圳2011世界大运会唯一指定葡萄酒品牌。这是继“母亲水窖”中国...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 5月27—29日．在中部糖酒会期间，首届中国酒文化形象大使“宋河粮液杯”中部选拔赛，在郑州郑东新区国际会展中心隆重举办。本次选拔赛由中国酒类流通协会、中国旅游电视委员会联合主办，宋河股份独家...
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19. 墨高妙极之品 燎原广东刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 2010年，有一个叫“墨高”的品牌在洋酒巨头林立的广东市场斩获近亿元的销量，堪称市场奇迹。墨高是一个什么样的品牌？墨高迅速崛起广东的秘密是什么？为此，本刊专访了墨高（MEUKOW）中国（包括...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 为热烈庆祝中国共产党成立90周年，由贵州茅台集团举办的“喝白金酒·赢茅台游”红色文化之旅大型主题活动在京正式启动。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 纵观2011白酒市场，龙江家园的表现仍然抢眼，其提出的“爽朗型”白酒概念，迅速在市场形成了巨大的影响。难能可贵的是，爽朗型白酒带给消费者的不仅是一种口感的满足，它更超越了酒质本身的产品属性，...
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22. 桂派酱香丹泉 中国酱酒新贵刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 浓香白酒巨头五粮液，十年磨一剑酝酿出了永福酱酒：茅台集团习酒厂实施了浓改酱工程，瞄准中高端酱香市场重拳出击：近日，茅台酒股份公司又高调推出了震动行业内外的经典酱香产品汉酱酒………这一系列标志...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 四千多年前，“酒祖”杜康“有饭不尽，委于空桑”，酿造了传世美酒，开启了中国白酒文化新纪元：如今，洛阳杜康控股有限公司秉承“杜康始酿秫酒”的古法，恪守工艺，进行了精细化创新，率先提出“分区窖藏...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 5月19日，由中国报业品牌协会主办，西凤15年、西凤6年、西凤600特别赞助的“新西安·新形象”2011全国都市报总编辑年会暨中国报业品牌年会在西安城堡酒店举行。包括《广州日报》、《东方早报...
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25. 澳大利亚葡萄酒遭遇推广尴尬刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 从2008年开始，澳大利亚酒业感觉到金融危机、澳酒业生产性过剩及澳大利亚元坚挺的几重压力。澳酒业开始拼命地在国际市场上寻找买家以期尽快出售库存。而此时的中国市场似乎便成一个极好的选择。
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26. 白酒企业竞相染指进口葡萄酒行业刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 近日．国产白酒企业看好进口葡萄酒行业的发展势头。纷纷采取措施欲进入进口葡萄酒行业。诗仙太白对澳洲酒庄抛去了橄榄枝，洋河开始考察法国酒庄，泸州老窖、丰谷等企业都开始行动了起来。
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27. 美国酒欲加速开拓中国市场刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 2010年．美国酒类出口创历史新高（144亿美元），为了改变美国葡萄酒在中国市场占有率低的局面，2011年由加州餐酒协会发起的“探索加州美酒”中国之行从5月底开始陆续在成都、广州、深圳等葡萄...
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28. 知识成就梦想刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 满足一个行业的需求 进口葡萄酒热潮带来大量资本进入。在资本背后，除了年年高涨的进口酒数量和金额，还有企业对人才的渴求。
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29. 媒体速览刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 温州“拉菲空瓶”被炒到2900元一个 近日，记者上网搜索了“拉菲”、“酒瓶”等关键词，发现的确有很多高价收购拉菲红酒酒瓶的网店，最高收购价的确标到了2900元，更有甚者，还将收购拉菲酒瓶制...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 目前，白酒年份酒市场愈加骚动、更加不安。5月底6月初，在河南，我看到了标注为贵州某厂家出品的超市零售价为8．5元一瓶的10年陈酿酱香白酒；在安徽，我看到了大大小小酒厂生产的分别标称为3年、5...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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