新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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20465
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  • 作者: 王惜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  145-145
    摘要: 回顾2010年的中国市场,此起彼伏的营销事件已经冲破了传统的营销专业领域——营销从来没有像现在这样深入到社会的各个角落,成为一种社会行为。于是,经中国商业企业管理协会、中国营销协会、全国商报...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  140-140
    摘要: 1月中旬,剑南春酒厂小封坛酒导入川渝部分区县终端,收到了惊人的效果.在终端、餐饮、商超仅用了一个月的时间就动销近万件,经销商对其市场规模和效益的预期非常高。
  • 作者: 张果 王兰光
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  134-135
    摘要: 2010年,中国白酒各项指标连创新高:产能突破891万千升。打破历史最高记录,价格迈入千元时代,资本市场股价冲刺300元高点,央视黄金资源广告投放成倍增长……中国酒业一路高歌猛进,酱香酒也渐...
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  152-152
    摘要: 2010年12月2日晚,在2010成都风尚盛典上,到场的贵宾对于桌上摆放的新郎酒惊讶不已:“原来白酒也可以做得如此时尚啊!”“这个瓶子好漂亮!”“就像以前的XO那种感觉。”“我想拿一瓶回去做...
  • 作者: 邓厚兴
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  100-106
    摘要: 白酒是中国特有的产物,是典型的“中国创造”。消费群对白酒的态度是:白酒主要是社交的工具。偶尔是犒劳自己的礼物:他们对白酒又爱又恨——骨子里认同,品位上犹疑,台面上需要,但同时,他们似乎缺少“...
  • 作者: 吕咸逊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  62-67
    摘要: 产业链的本质是用于描述一个具有某种内在联系的企业群结构,它是一个相对宏观的概念,存在两维属性:结构属性和价值属性。产业链中大量存在着上下游关系和相关价值的交换,上游环节向下游环节输送产品或服...
  • 作者: 晓晋 李嫣
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  136-137
    摘要: 八大全方位优势 “如果你抽空来上海参观我们第一酒市,如果你深刻了解我们第一酒市的八大优势,说不定你也无法拒绝第一酒市。”第一酒市总经理刘昂飞称。
  • 作者: 王山泓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  118-133
    摘要: 白酒市场近两年的发展几乎可以用日新月异、突飞猛进来形容它的壮大。在这个迅猛势头的背后,我们看到的是资本的魅影。与反复无常、捉摸不定的A股市场相比,白酒市场在资本市场的表现却有点特立独行,
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  138-138
    摘要: 定位于中高端市场的西凤酒海原浆,作为中国四大名酒之一的西凤酒于2011年倾力推出的扛鼎力作,作为西凤构建百亿大业的又一战略核心品牌.在其尚未正式亮相之前,即因其汇聚西凤两大核心资产——八百年...
  • 作者: 秦柯 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  84-96
    摘要: 从争取权益,到争取权利,到争取权力; 从寻求保障,到谋求平等,到追求独立; 新食品·九石产业研究所近年一直全息追随渠道变迁,深度理察,潜心研究,种种结论表明,这个行业中,以经销商为基础成...
  • 作者: 明伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  144-144
    摘要: 去年年末,出入北京首都国际机场和上海新虹桥国际机场的朋友会在宽敞的候机大厅和人流涌动的扶梯旁边见到一款不同于传统茅台风格的巨型画面,图片中,一款茅台股份有限公司最新出品的“珍品茅台”给过往的...
  • 作者: 刘贵洪 李华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  148-149
    摘要: 对于陕西杜康酒业集团来说.2010年可谓喜事连连。先是集团董事长张红军作为中国企业家代表团成员.陪同国家领导人应邀出席APEC2010横滨峰会,后又分获2010品牌中国年度人物奖、辉煌十一五...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 近段时间,受人关注的会特别多。除了糖酒会,还有各种新闻发布会,最隆重的莫过于“两会”。说到“两会”,不管有没有新闻媒体狗仔队般地追踪各种秀,单就提案已能时时撩拨人们的神经。无论是“再次调整个...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  72-79
    摘要: 现代酒文化决定了中国白酒是社交品而非享乐品,白酒文化融入了餐桌文化,形成独有的潜规则。 餐饮行业高速增长决定了白酒黄金时代将整体延续,而社会阶层的变化会导致高端市场高速成长。 中国白酒文...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  143-143
    摘要: 金橡是一家科学、严谨、务实的企业,这样的企业精神贯穿着金橡的过去、现在和未来。在对世界各产区优质葡萄酒的采购和国内需求供应环节,金橡对其企业精神做到了最为精致地演绎。
  • 作者: 吕成逊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  110-115
    摘要: 在展开这个话题之前,有必要介绍一下国际营销界的常识和法则。
  • 作者: 张茜 王兰光
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  150-151
    摘要: 在中国酒业发展近30年的历程中,出现了三次以香型为分水岭的重大市场变迁。20世纪80年代“清香为王”,20世纪90年代中后期“浓香一统天下”,近几年来在茅台的带动下,酱香市场更是持续升温,已...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  141-141
    摘要: 2010年12月,经典酱香珍藏、珍品级郎酒导入贵阳、昆明、济南、唐山、北京、上海、乌鲁木齐等城市,表现十分抢眼,仅上海农工商系统就进销400余万。2011年春节旺季,郎酒新锐且亮丽的聚焦点当...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  147-147
    摘要: 桂派酱香丹泉酒出自被明代著名旅行家徐霞客称之为“桂西第一奇胜”的南丹,南丹是我国难得的高品质白酒酿酒地带三大板块之一,其独特的气候环境非常适合酱酒酿造,被业内公认为黔茅、川郎、桂丹泉。全国著...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2011年A01期
    页码:  146-146
    摘要: 民间农历二月初二有“二月二,龙抬头”的说法。每年的这一天,老龙口都会以自己特有的方式庆祝,并把这天定为“老龙口酒文化节”。自2004年至今已是第八届。今年3月6号,农历二月二,沈阳天江老龙口...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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